Kochbuch
Kurzformat
Kochbuch / 1. Hälfte 19. Jh.
1 Band (134 Blätter) : 20,5 x 16,5 cm
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Luzern, ZHB, Pp.418.4
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Basisinformationen
Signatur:
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Luzern, ZHB, Pp.418.4
Ressourcentyp:
Buchhandschrift
Titel:
Kochbuch
Entstehungsangaben:
1. Hälfte 19. Jh.
Entstehungszeit (normiert):
1800 - 1849
Physische Beschreibung:
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1 Band (134 Blätter); 20,5 x 16,5 cm
Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
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Am Schluss 6 Seiten Inhaltsverzeichnis, davor 65 Seiten leer
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Französisch
Geschichte
Entstehungs-, Besitz- und Sammlungsgeschichte:
Im vorderen Spiegel Abrechnung über einen Weinverkauf mit Jahresangabe 1857. Im hinteren Spiegel Besitzeintrag (?): "Is. Schérer herboriste à Sion. Sophie"
Akzession:
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Schenkung. Herkunft: Silvia und Walter Frei. Datum: 2022. Eigentümer: ZHB Luzern Sondersammlung
Einband
Einband:
Halbpergamentband, stark beschädigt und verschmutzt. Rücken abgerissen, Bünde gebrochen
Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen
Zugangsbestimmungen:
-
Es gelten die Benutzungsbestimmungen der ZHB Sondersammlung
Urheberrecht Objekt:
Die Katalogdaten stehen unter der Lizenz CC-BY zur Weiternutzung zur Verfügung
Urheberrecht Metadaten:
Die Katalogdaten stehen unter der Lizenz CC-BY zur Weiternutzung zur Verfügung.
Bearbeitungsstand
Interne Bearbeitung:
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Verzeichnung=Description=Inventaire; 23.08.2024; HAN-Katalogisierungsregeln; füdö
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Erschliessungsniveau Normalniveau
Identifikatoren
Systemnummer:
991171925978405501
Andere Systemnummer:
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(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991171925978405501
-
(41SLSP_RZS)9914612794805505