Wie ein "Elggermaa" entsteht: wenn am 6. Dezember schweizweit Griitibänze gegessen werden, schnabuliert man zwischen Winterthur und Frauenfeld einen "Elggermaa". Eine kulinarische...

Gabrieli, Jonas
Kurzformat

Wie ein "Elggermaa" entsteht : wenn am 6. Dezember schweizweit Griitibänze gegessen werden, schnabuliert man zwischen Winterthur und Frauenfeld einen "Elggermaa". Eine kulinarische Spurensuche / Jonas Gabrieli

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Basisinformationen

Ressourcentyp:
Eintrag Zürcher Bibliographie
Titel:
Wie ein "Elggermaa" entsteht: wenn am 6. Dezember schweizweit Griitibänze gegessen werden, schnabuliert man zwischen Winterthur und Frauenfeld einen "Elggermaa". Eine kulinarische Spurensuche / Jonas Gabrieli
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Thema - Sachbegriff:
Thema - Geografikum:

Anmerkungen

Sprache, Schrift:
Deutsch

Klassifikationen

Klassifikation (Zürcher Bibliographie):
  • 01 Alltag, Soziales, Gender
  • 03 Volkskunde, Brauchtum

Code

Code Bibliographie:
ZueBiJAHR2022_Z01

Identifikatoren

Systemnummer:
991171108211405501
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Quelle: