Le Livre De Honneste Volvpté: Contenant la maniere d'habiller toutes, sortes de viandes, tant Chair que Poisson & de seruir en Bancquets & Festes ; Auec vn memoire pour faire E...

Buchumschlag - Le Livre De Honneste Volvpté

Bestellen in swisscovery.

Kurzformat

Le Livre De Honneste Volvpté : Contenant la maniere d'habiller toutes, sortes de viandes, tant Chair que Poisson & de seruir en Bancquets & Festes ; Auec vn memoire pour faire Escripteau pour vn Bancquet: extraict de plusieurs fort experts, & le tout reueu nouuellement, contenant cinq chaptires - A Lyon , 1588

96 Blätter, 15 ungezählte Seiten : 13 cm (16°)

Bern, UB Münstergasse, MUE Bong II 63A

LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	991152249609705501
005	20240314035206.0
007	cr#\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
008	080929s1588 fr 00\| \| fre
019			\|a Historischer Bestand. Exemplarspezifische Aufnahme, gesperrt für Veränderungen und das Anhängen von weiteren Exemplaren \|5 IDSBB/B400/05.07.2010
024	7		\|a 10.3931/e-rara-98546 \|2 doi
035			\|a (swissbib)05736981X-41slsp_network
035			\|a 05736981X \|9 ExL
035			\|a (IDSBB)004621873DSV01
035			\|a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991152249609705501
035			\|a (41SLSP_UBE)99116831424205511 \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
040			\|a SzZuIDS BS/BE B400 \|b ger \|e rda \|d CH-ZuSLS
245	0	0	\|a <<Le>> Livre De Honneste Volvpté \|b Contenant la maniere d'habiller toutes, sortes de viandes, tant Chair que Poisson & de seruir en Bancquets & Festes ; Auec vn memoire pour faire Escripteau pour vn Bancquet: extraict de plusieurs fort experts, & le tout reueu nouuellement, contenant cinq chaptires
246	1		\|i Titel in normierter Form \|a <<Le>> livre de honneste volupté \|b contenant la manière d'habiller toutes, sortes de viandes, tant chair que poisson & de servir en bancquets & festes ; avec un mémoire pour faire escripteau pour un bancquet: extraict de plusieurs fort experts, & le tout reveu nouvellement, contenant cinq chapitres
246	1		\|i Titel in moderner Orthografie \|a <<Le>> livre de honnête volupté \| contenant la manière d'habiller toutes sortes de viandes, tant chair que poisson et de servir en banquets et fêtes ; avec un mémoire pour faire écriteau pour un banquet: extrait de plusieurs fort experts, et le tout revu nouvellement, contenant cinq chapitres
264		1	\|a A Lyon \|b Par Benoist Rigavd \|c 1588
300			\|a 96 Blätter, 15 ungezählte Seiten \|c 13 cm (16°)
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
337			\|b c \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
338			\|b cr \|2 rdacarrier
500			\|a Kolumnentitel: Livre de cuisine
500			\|a Nachdruck von "Livre fort excellent de cuysine", Lyon 1542 (vgl. Vicaire)
500			\|a Druckermarke auf Titelblatt
500			\|a Signaturformel: A-M⁸, a⁸
510	3		\|a Baudrier III, 407; Vicaire (Bibl. gastronomique) Sp. 527-528
561			\|a Sammlung Bongars
563			\|a Pergamenteinband (flexibel), mit Titel in Tinte auf dem Rücken: "Livre de Cuisine"
590			\|a Frühere Signaturen: Klein n 237; Hortin VIII S 38
590			\|a Historische Signatur auf der Titelseite: "Med. 194"; auf dem vorderen Spiegel: "No. 352."
700	1		\|a Rigaud, Benoît \|d -1597 \|0 (DE-588)1037545419 \|e Drucker \|4 prt
700	1		\|a Bongars, Jacques \|d 1554-1612 \|0 (DE-588)117618349 \|e Früherer Eigentümer \|4 fmo
751			\|a Lyon \|0 (DE-588)4036770-8
852	4		\|b B404 \|c 404U3 \|j MUE Bong II 63A \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
856	4		\|u https://doi.org/10.3931/e-rara-98546 \|z Digitalisat in e-rara
900			\|a IDSIxunikat
900			\|a IDSIxhybrid-el
949			\|i ZB Klein n 237 \|c 404U3 \|p 12 \|j MUE Bong II 63A \|b B404 \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
986			\|a (41SLSP_UBE)99116831424205511 \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
990			\|f medeabern \|9 local \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
990			\|f erarabe \|9 local \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
990			\|f lza-cc0 \|9 local \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
991			\|a Bongars: 08733 \|5 IZ UBE/B400/05.07.2010 \|9 local \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511
991			\|a MedeaB400: 00546979 \|5 IZ UBE/rekat-ubbe \|9 local \|9 (41SLSP_UBE)99116831424205511

MARCXML

Basisinformationen

Signatur:

Bern, UB Münstergasse, MUE Bong II 63A

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Digitalisat:

Digitalisat in e-rara

Titel:

Le Livre De Honneste Volvpté: Contenant la maniere d'habiller toutes, sortes de viandes, tant Chair que Poisson & de seruir en Bancquets & Festes ; Auec vn memoire pour faire Escripteau pour vn Bancquet: extraict de plusieurs fort experts, & le tout reueu nouuellement, contenant cinq chaptires

Erscheinungsangaben:

A Lyon, Par Benoist Rigavd, 1588

Physische Beschreibung: