Das Fleisch und die Metzger: Fleischkonsum und Metzgerhandwerk in Basel seit der Mitte des 19. Jahrhunderts
Haenger, Peter
Kurzformat
Das Fleisch und die Metzger : Fleischkonsum und Metzgerhandwerk in Basel seit der Mitte des 19. Jahrhunderts / Peter Haenger - Zürich , [2001]
245 p. : ill. ; 23 cm
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Bern, UB Unitobler, HIS Kh 144
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Basisinformationen
Signatur:
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Bern, UB Unitobler, HIS Kh 144
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Bern, UB Speichermagazin, BeM RAA 43396
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Basler Bibliographie, -
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Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 3a BS
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Basel, UB, UBH eh 43143
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Zürich, ZB, GU 3994
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 103:349
Ressourcentyp:
Eintrag Basler Bibliographie
Titel:
Das Fleisch und die Metzger: Fleischkonsum und Metzgerhandwerk in Basel seit der Mitte des 19. Jahrhunderts / Peter Haenger
Erscheinungsangaben:
Zürich, Chronos, [2001]
Copyrightjahr:
© 2001
Physische Beschreibung:
-
245 p.: ill.; 23 cm
Hinweise
Bibliographischer Nachweis:
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Traverse : revue d'histoire. - Zürich. - 2005/3, p. 159-161 (Manuel Hiestand)
Klassifikationen
Klassifikation (Basler Bibliographie):
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3.2.4.3.1
-
3.2.6.3.1
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4.3.2.3.1
Code
Code Bibliographie:
basb01
basb2001
Identifikatoren
Systemnummer:
991148209179705501
Andere Systemnummer:
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(swissbib)212695797-41slsp_network
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212695797
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(NEBIS)004206406EBI01
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(RERO)R003205750-41slsp
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