Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe
Otto, Friedrich Julius
Kurzformat
Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe / von dr. Friedrich Julius Otto ; bearb. v. C. Siemens : die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- und Runkelrübenzuckerfabrikation die Cider- oder obstmostbereitung, die kalkgyps- und ziegelbrennerei, potaschesiederei, oelraffinerie, butter- und käsebereitung, das brotbacken und seifensieden umfassend... - Braunschweig , 1851
XVII, 971 S. : illus., fold. plates, Kpf. ; 22 cm
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Luzern, ZHB, L.234.4
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Basisinformationen
Signatur:
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Luzern, ZHB, L.234.4
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe / von dr. Friedrich Julius Otto ; bearb. v. C. Siemens : die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- und Runkelrübenzuckerfabrikation die Cider- oder obstmostbereitung, die kalkgyps- und ziegelbrennerei, potaschesiederei, oelraffinerie, butter- und käsebereitung, das brotbacken und seifensieden umfassend...
Erscheinungsangaben:
Braunschweig, Vieweg, 1851
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
3., umgearb. & sehr verm. Aufl.
Physische Beschreibung:
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XVII, 971 S.: illus., fold. plates, Kpf.; 22 cm
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Deutsch
Identifikatoren
Systemnummer:
991137511099705501
Andere Systemnummer:
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