Emmentaler Küche: geniessen wie zu Gotthelfs Zeiten
Gfeller, Fritz
Kurzformat
Emmentaler Küche : geniessen wie zu Gotthelfs Zeiten / Fritz Gfeller - Lenzburg , 2009
137 S. : Ill ; 28 cm
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Bibliographie der Berner Geschichte
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Basisinformationen
Signatur:
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Bibliographie der Berner Geschichte
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Bern, UB Speichermagazin, BeM RAB 9795
Ressourcentyp:
Eintrag Berner Bibliographie
Titel:
Emmentaler Küche: geniessen wie zu Gotthelfs Zeiten / Fritz Gfeller
Erscheinungsangaben:
Lenzburg, Fona, 2009
Physische Beschreibung:
-
137 S.: Ill; 28 cm
Inhalt und innere Ordnung
Lokale Sacherschliessung Berner Bibliographie:
Rezepte, 20. Jh., Emmental
Kochbücher, 20. Jh., Emmental
Klassifikationen
Klassifikation (Berner Bibliographie):
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2.14.3.2 Emmental
Code
Code Bibliographie:
bbg10
Identifikatoren
Systemnummer:
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Andere Systemnummer:
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242856055
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