Ist Essen Heimat: eine ernährungsethnologische Feldforschung mit Migrantinnen aus dem Zürcher Quartier Hard

Bauer, Theres
Kurzformat

Ist Essen Heimat : eine ernährungsethnologische Feldforschung mit Migrantinnen aus dem Zürcher Quartier Hard / Theres Bauer - Zürich , 2004
133 Bl. : Ill.
  • Zürich, ZB, Lic phil I 2004: 575

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Basisinformationen

Signatur:
  • Zürich, ZB, Lic phil I 2004: 575
Ressourcentyp:
Eintrag Zürcher Bibliographie
Titel:
Ist Essen Heimat: eine ernährungsethnologische Feldforschung mit Migrantinnen aus dem Zürcher Quartier Hard / Theres Bauer
Erscheinungsangaben:
Zürich, 2004
Physische Beschreibung:
  • 133 Bl.: Ill.

Sucheinstiege

Person:

AkademischeR BetreuerIn

(weitere ohne Rolle)

Ort:
Thema - Geografikum:
Formschlagwort:

Anmerkungen

Sprache, Schrift:
Deutsch

Klassifikationen

Klassifikation (Zürcher Bibliographie):
  • 03 Volkskunde, Brauchtum
  • 01 Alltag, Soziales, Gender

Code

Code Bibliographie:
ZueBiJAHR2004_Z01

Identifikatoren

Systemnummer:
991099823009705501
Andere Systemnummer:
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Quelle: