Physiologie des Geschmacks, oder, Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse: den Pariser Gastronemen gewidmet von einem Professor

Brillat-Savarin, Jean Anthelme

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Physiologie des Geschmacks, oder, Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse : den Pariser Gastronemen gewidmet von einem Professor / von Brillat-Savarin ; übers. und mit Anmerk. versehen von Carl Vogt - Braunschweig , 1878

XL, 423 S.

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Basisinformationen

Signatur:

Bern, UB Bibliothek Medizingeschichte, IMG QT 104 P578G(4)

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Titel:

Physiologie des Geschmacks, oder, Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse: den Pariser Gastronemen gewidmet von einem Professor / von Brillat-Savarin ; übers. und mit Anmerk. versehen von Carl Vogt

Erscheinungsangaben:

Braunschweig, Druck und Verlag von Friedrich Vieweg, 1878

Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:

4. Aufl.

Physische Beschreibung: