Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche

Vollenweider, Alice
Kurzformat

Kulinaritäten : ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche / Alice Vollenweider, Hugo Loetscher - Zürich , 1991
134 S. : 18 cm
  • Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 1991:109

LEADER 00000nam a2200000uc 4500
001 991086728209705501
005 20201229224726.0
008 201011s1991 sz 00| i ger d
020 |a 325721927X 
035 |a (swissbib)219471576-41slsp_network 
035 |a 219471576  |9 ExL 
035 |a (IDSBB)001463862DSV01 
035 |a (NEBIS)005413302EBI01 
035 |a (IDSLU)000447448ILU01 
035 |a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991086728209705501 
035 |a (41SLSP_UZB)990054133020205508  |9 (41SLSP_UZB)990054133020205508 
040 |a SzZuIDS BS/BE B400  |b ger  |e kids  |d CH-ZuSLS 
072 7 |a 400  |2 IDS LU 
072 7 |a 592  |2 IDS LU 
084 |a LC 17000  |2 rvk 
100 1 |a Vollenweider, Alice  |d 1927-2011  |0 (DE-588)118770187 
245 1 0 |a Kulinaritäten  |b ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche  |c Alice Vollenweider, Hugo Loetscher 
264 1 |a Zürich  |b Diogenes  |c 1991 
300 |a 134 S.  |c 18 cm 
336 |b txt  |2 rdacontent 
337 |b n  |2 rdamedia 
338 |b nc  |2 rdacarrier 
490 0 |a detebe  |v 21927 
490 0 |a Diogenes-Taschenbuch  |v 21927 
500 |a Erstausgabe erschien 1976 im Benteli Verlag, Bern 
500 |a Die Erstausg. erschien 1976 im Benetli-Verlag, Bern 
600 1 7 |a Loetscher, Hugo  |d 1929-2009  |0 (DE-588)118573918  |2 gnd 
600 1 7 |a Vollenweider, Alice  |d 1927-2011  |0 (DE-588)118770187  |2 gnd 
600 1 0 |a Loetscher, Hugo  |d 1929-2009  |v Correspondence 
600 1 0 |a Vollenweider, Alice  |v Correspondence 
650 0 |a Authors, Swiss  |y 20th century  |v Correspondence 
650 0 |a Gastronomy 
650 0 |a International cooking 
650 7 |a Kochen  |0 (DE-588)4031445-5  |2 gnd 
650 7 |a Küche  |0 (DE-588)4129463-4  |2 gnd 
655 7 |a Fiktionale Darstellung  |2 gnd-content 
655 7 |a Briefsammlung  |y 1975  |2 gnd 
655 7 |a Briefsammlung  |2 gnd-content 
700 1 |a Loetscher, Hugo  |d 1929-2009  |0 (DE-588)118573918 
852 4 |b Z08  |c ZBVAR  |j VAR 257: 1991:109  |9 (41SLSP_UZB)990054133020205508 
900 |a IDSZ1ZH 
900 |a IDSZ2zbzmon200708e  |c IDSZ2scha  |d IDSZ2zbzswk201308b  |e IDSZ2hang 
949 |c ZBVAR  |p 67  |j VAR 257: 1991:109  |b Z08  |9 (41SLSP_UZB)990054133020205508 
986 |a (41SLSP_UZB)990054133020205508  |9 (41SLSP_UZB)990054133020205508 
990 |a ZB640  |2 Z01  |9 LOCAL  |9 (41SLSP_UZB)990054133020205508 

Basisinformationen

Signatur:
  • Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 1991:109
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche / Alice Vollenweider, Hugo Loetscher
Erscheinungsangaben:
Zürich, Diogenes, 1991
Physische Beschreibung:
  • 134 S.; 18 cm
Serie:
detebe; 21927
Diogenes-Taschenbuch; 21927

Sucheinstiege

Ort:
Formschlagwort:

Anmerkungen

Allgemeine Anmerkung:
Erstausgabe erschien 1976 im Benteli Verlag, Bern
Die Erstausg. erschien 1976 im Benetli-Verlag, Bern
Sprache, Schrift:
Deutsch
ISBN:
325721927X

Identifikatoren

Systemnummer:
991086728209705501
Andere Systemnummer:
  • (swissbib)219471576-41slsp_network
  • 219471576
  • (IDSBB)001463862DSV01
  • (NEBIS)005413302EBI01
  • (IDSLU)000447448ILU01
  • (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991086728209705501
  • (41SLSP_UZB)990054133020205508
Quelle: