Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche

Vollenweider, Alice
Kurzformat

Kulinaritäten : ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche / Alice Vollenweider, Hugo Loetscher - Zürich , 2000
134 S.
  • Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 2000:103

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Basisinformationen

Signatur:
  • Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 2000:103
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche / Alice Vollenweider, Hugo Loetscher
Erscheinungsangaben:
Zürich, Diogenes, 2000
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
[3. Aufl.]
Physische Beschreibung:
  • 134 S.
Serie:
Diogenes-Taschenbuch; 21927

Sucheinstiege

Ort:
Formschlagwort:

Anmerkungen

Sprache, Schrift:
Deutsch
ISBN:
325721927X

Identifikatoren

Systemnummer:
991027000819705501
Andere Systemnummer:
  • (swissbib)16544567X-41slsp_network
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  • (NEBIS)005413311EBI01
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Quelle: