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Scherer, Otto
Kurzformat
rübis & stübis : im Eiholz zu Tisch : ein Lesebuch mit Geschichten und 365 Rezepten aus dem Kochbuch der angehenden Eiholz-Bäuerin Katharina Scherer-Baumann, die 1887/88 in Luzern die Kochschule besuchte / Otto Scherer ; Konzept, Red. und Fotografien der Rezepte von Heiri Scherer ... [et al.] - Zürich , 2010
235 S. : Ill. ; 25 cm
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Aarau, KB AG, AKB AG 1655
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 105: 2010:21
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Basisinformationen
Signatur:
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Aarau, KB AG, AKB AG 1655
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 105: 2010:21
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Zürich, ZB, HV 3659
Ressourcentyp:
Eintrag Aargauer Bibliographie
Titel:
rübis & stübis: im Eiholz zu Tisch : ein Lesebuch mit Geschichten und 365 Rezepten aus dem Kochbuch der angehenden Eiholz-Bäuerin Katharina Scherer-Baumann, die 1887/88 in Luzern die Kochschule besuchte / Otto Scherer ; Konzept, Red. und Fotografien der Rezepte von Heiri Scherer ... [et al.]
Erscheinungsangaben:
Zürich, Limmat Verlag, 2010
Physische Beschreibung:
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235 S.: Ill.; 25 cm
Code
Code Bibliographie:
AG2010 11
Identifikatoren
Systemnummer:
991026237779705501
Andere Systemnummer:
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