Joseph Königs Geist der Kochkunst

Kurzformat

Joseph Königs Geist der Kochkunst / überarb. von K. F. von Rumohr ; nebst Grimod de la Reynières Küchen-Kalender und Grundzügen des gastronomischen Anstands mit Vorw. u. Anm. neu hrsg. von Robert Habs - Leipzig , [1893]
408 S.
  • Zürich, ZB, BV 762

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Basisinformationen

Signatur:
  • Zürich, ZB, BV 762
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Joseph Königs Geist der Kochkunst / überarb. von K. F. von Rumohr ; nebst Grimod de la Reynières Küchen-Kalender und Grundzügen des gastronomischen Anstands mit Vorw. u. Anm. neu hrsg. von Robert Habs
Erscheinungsangaben:
Leipzig, Reclam, [1893]
Physische Beschreibung:
  • 408 S.
Serie:
Universal-Bibliothek; [2067/2070]

Sucheinstiege

Ort:
Alternativtitel:

Anmerkungen

Sprache, Schrift:
Deutsch

Identifikatoren

Systemnummer:
991025181059705501
Andere Systemnummer:
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Quelle: