Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche: mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen

Davidis, Henriette

Kurzformat

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen / von Henriette Davidis ; nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf - Bielefeld, Leipzig , 1882

XXXVI, 680 Seiten

Basel, UB, UBH Qb 2065 (Blatt 675/676 ist teils ausgeschnitten)

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Basisinformationen

Signatur:

Basel, UB, UBH Qb 2065 (Blatt 675/676 ist teils ausgeschnitten)

Ressourcentyp:

Alte Drucke und Rara

Titel:

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche: mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen / von Henriette Davidis ; nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf

Erscheinungsangaben:

Bielefeld, Leipzig, Verlag von Velhagen & Klasing, 1882

Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:

Fünfundzwanzigste Auflage

Physische Beschreibung: