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"Müller-Thurgau, H"
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Hermann Müller-Thurgau, 1850-1927
:
Pflanzenphysiologe, Pflanzenpathologe und Mikrobiologe... und weitere Pioniere der Qualitätsverbesserung des Weins und der unvergorenen Trauben- und Obstsäfte
von Robert Fritzsche, Fritz Heberlein, Heinrich Schmid
[1974]
© 1974
Zürich
:
Verein für wirtschaftshistorische Studien
Zürich, ZB
,
TU 321: 29
(
in Ausstellung
)
Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara
,
AWG 10385
(
Aus dem Vorbesitz von Willy Hess.
)
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Zürich, ZB
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Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara
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Sprache
Deutsch
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Thema
Eidgenössische Forschungsanstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau
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Forschungsanstalt
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Müller-Thurgau, Hermann (1850-1927)
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Schweiz
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Weinbau
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Weinherstellung
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Ort
Zürich
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