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107 Suchergebnisse für:
"Fleischverarbeitende Industrie"
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1
Zur Frage der Errichtung von Genossenschafts-Schlächtereien
1894
Affoltern a.A.
:
Epprecht
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a CH
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2
Der Konsum und die Preise des Fleisches im Kanton St. Gallen im Jahre 1896 und die Fleischpreise in den 57 grössten Gemeinden der Schweiz in den Jahren 1893 und 1896
:
Jm Auftrage des Volkswirtschaftsdepartementes
bearb. von Polizeidirekt K. Zuppinger
1898
Bern
:
Stämpfli
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a SG
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3
Fleisch-Konsum und Fleisch-Preise in Stadt und Kanton St. Gallen
C. Zuppinger
[1898]
[Bern]
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a SG
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4
[Fleischwaren. Schweiz
Dokumentensammlung. Zeitungsausschnitte]
1929-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a CH
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5
[Viehschlachtung und Fleischschau. Einzelne Kantone: AG-ZG
Dokumentensammlung]
1801-1996
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3b Einzelne Kantone
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6
Rekursbegründung der Regierungen der Kantone Bern und Aargau gegen den Entscheid des Bundesrathes vom 17. März 1890 betreffend das Schächten der Schlachtthiere an die Bundesversammlung der Schweizerischen Eidgenossenschaft
1891
Aarau
:
Wirz-Christen
Aarau, KB AG
,
AKB NoF 28 (28)
, Alternativsignatur:
AKB Br 19/1
Aarau, KB AG
,
AKB NoF 28 (28)
Luzern, ZHB
,
Bro.25834.8
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB Medvet 290 : 13
(
In Schachtel mit weiteren Werken
)
Bern, UB Münstergasse
,
MUE H XXI 48 : 12
Basel, UB
,
UBH Rb 483
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3c
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7
Metzgerei und Landwirtschaft
[von] X
[1890]
[Uster]
:
[Verlag nicht ermittelbar]
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a CH
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8
Das Schächten der Israeliten-Referat
A. Keller
1890
Aarau
:
P.H. Wirz-Schriften
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB Jus XXI 64 : 3
(
Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich
)
Bern, UB Münstergasse
,
MUE H XXI 48 : 11
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3c
Basel, UB
,
UBH VB Y III 696
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9
Neue Gutachten über das jüdisch-rituelle Schlachtverfahren (Schächten)
gesammelt von Hirsch Hildesheimer ; hrsg. vom Verband der deutschen Juden
1908
Berlin
:
[Verlag nicht ermittelbar]
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3c
Basel, UB
,
UBH ISR Q 89.2
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10
[Fleischversorgung. allgemein und Ausland
Dokumentensammlung. Zeitungsausschnitte]
1921-2004
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a allg.
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11
[Fleischversorgung. Einzelne Kantone: AG-ZH
Dokumentensammlung]
1898-2001
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a Einzelne Kantone
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12
[Fleischversorgung. allgemein und Ausland
Dokumentensammlung. Broschüren]
1889-1996
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a allg.
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13
[Fleischversorgung. Schweiz
Dokumentensammlung. Broschüren]
1718-2004
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a CH
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14
[Viehschlachtung und Fleischschau. Schweiz
Dokumentensammlung]
ca. 1891-2003
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3b CH
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15
[Schächten
Dokumentensammlung]
1920-2004
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3c
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16
Sur l'hippophagie en Suisse, ou, Sur l'usage, comme aliment, de la chair de l'espèce chevaline
:
mémoire adressé aux sociétés helvétiques d'utilité publique
par Matthias Mayor
1838
Lausanne
:
Imprimerie de S. Delisle
Luzern, ZHB
,
Bro.18372.8
Bern, UB Münstergasse
,
MUE Laut 432 : 11
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB Nat XXXIV 296 : 7
(
Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich
)
Basel, UB
,
UBH lk IV 38
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 3a CH
Basel, UB
,
UBH VB G 90:5
Basel, UB
,
UBH Hf VI 45:10
Basel, UB
,
UBH Med Cv 57:18
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17
[Häute- und Fettverwertung AG - Basel]
[Dokumentensammlung]
1904-1961
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 374
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18
[Metzgerei Merz - Zürich]
[Dokumentensammlung]
1935-1937
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 377
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19
[Fettwerke/Fettschmelze AG - Basel]
[Dokumentensammlung]
1964-1994
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 383
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20
[Schlachthof Sankt Gallen]
[Dokumentensammlung]
1966-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 361
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