swisscollections : Suchergebnisse - "Cooking"

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Zum Fressen gern: ausgewählte Rezepte aus der Privatkochschule Agnes Amberg, ehem. Fülscher

Zürich: Orell Füssli

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 1976:4
Zürich, ZB, FV 980

Le cuisinier praticien ou La cuisine simple et pratique

Paris: E. Dentu

Basel, UB, UBH Qb 2045

Le parfait cuisinier, ou, Le bréviaire des gourmands: contenant les recettes les plus nouvelles dans l'art de la cuisine et de nouveaux precédés propres à porter cet art à sa dernière perfection

par A.T. Raimbault ; revu avec le plua [sic] grand soin par M. Borel

4e éd., beaucoup plus complette que toutes les précédentes augm. du Cuisinier étranger et du Pâtissier royal

Paris: Haut Coeur et Gayet

Basel, UB, UBH Rb 2765

Le cuisinier national et universel: contenant les recettes de la cuisine proprement dite, de la charcuterie, de la patisserie, de l'office dans ses diverses parties : terminé par une notice sur tous les vins

rédigé et mis en ordre d'après les plus célèbres practiciens dans l'art culinaire moderne par M. A. Chevrier

Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, Rx 262

König's Kochbuch für die bürgerliche Küche mit folgendem Anhang: 1. Getränke, 2. Die Behandlung der Wäsche, 3. Nützliche Winke für den Haushalt, 4. Hausapotheke, 5. Die Einmachzeit

Berlin: Warenhaus U. Wertheim

Basel, UB, UBH Qb 2922

Kochbuch für israelitische Frauen: enthaltend die verschiedenen Koch- und Backarten mit einer vollständigen Speisekarte sowie einer genauen Anweisung zur Einrichtung einer religiös-jüdischen Haushaltung

von Rebekka Wolf, geborene Heinemann

zehnte sehr vermehrte und verbesserte Auflage

Frankfurt a/M.: Verlag vonI. Kauffmann

Basel, UB, UBH ISR D 4396

The Murrey collection of cookery books

New York: Frederick A. Stokes Co.

Zürich, ZB, BV 768

Kochen zu zweit

Alice Vollenweider ; Illustrationen von Hanny Fries

Zürich: Werner Classen

Zürich, ZB, FV 876
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 109: 1973:5

Geist der Kochkunst

von Joseph König ; ueberarbeitet und herausgegeben von C. F. von Rumohr

2. verm. und verb. Aufl.

Stuttgart: J. G. Cotta

Zürich, ZB, HH 827

Agnes Ambergs Schweizer Kochkurs

Zürich: Orell Füssli

Zürich, ZB, FV 6056: 2, Band 2
Zürich, ZB, FV 6056: 1, Band 1
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 1979:11, Band 2

Von Lucullus zu Escoffier: ein Schlemmerbuch für kluge Frauen und gescheite Männer

Harry Schraemli

Hergiswil am See: Verlag Gastropress

Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, Dumont 1347

Das fleissige Hausmütterchen: Mitgabe in das praktische Leben für erwachsene Töchter

von Susanna Müller

Zwölfte verbesserte Auflage

Zürich: Caesar Schmidt

Basel, UB, UBH Qb 2047

Das fleissige Hausmütterchen: Mitgabe in das praktische Leben für erwachsene Töchter

von Susanna Müller

12. verb. Aufl.

Zürich: C. Schmidt

Zürich, ZB, BV 721

Das Spaghettibuch: köstliche Rezepte, pikant gewürzt mit Anekdoten

Saraccio und Luisella Marretta ; Zeichn. von Scapa

Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, AWD 9008 | G (mit hs. Widmung von L. und S. Marretta an das Ehepaar Blum)

Speisekarten für Sie übersetzt: französisch, englisch, deutsch = Menus traduits pour vous : français, anglais, allemand

Henry Duchamp, Albert Jenning , entièrement remanié par Eugen Pauli

Zürich: Orell Füssli

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 1981:4

Speisekarten für Sie übersetzt: französisch, englisch, deutsch = Menus traduits pour vous : français, anglais, allemand

Eugen Pauli, Henry Duchamp, Albert Jenning

Zürich: Orell Füssli

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 1996:9

The best of Annabelle: eine Sammlung der besten Rezepte aus der Annabelle für jeden Anlass und alle vier Jahreszeiten

[Beitr. von: Laendra Graf, Karin Messerli, Gerlind Reichardt]

Zürich: Werd-Verlag

Zürich, ZB, GV 1504
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 1996:20 | G

Aufläufe und Gratins

Aufläufe und Gratins

Neubauer, Andreas