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"Brauwirtschaft"
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1
Die Entwicklung des bayerischen Braugewerbes im neunzehnten Jahrhundert
:
ein Beitrag zur deutschen Gewerbegeschichte der Neuzeit
von Emil Struve
1893
Leipzig
:
Duncker & Humblot
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB Jus var 259
(
Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich
)
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB JL 81 : 12:1
(
Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich
)
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2
Brauerei Uetliberg
H. Aeberli
1874 / 1920
1 Druckgrafik
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
GRA 2.326
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3
Bier und wir
2012
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4
Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens
Nanni, Mario
2009
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Bern, UB Speichermagazin
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Zürich, ZB, Graphische Sammlung
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