Der Koch, die Köchin, Berufsausbildung: Documentation professionnelle (Photographies)
Kurzformat
Der Koch, die Köchin, Berufsausbildung: Documentation professionnelle (Photographies) / Ca. 1900-ca. 1950
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Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA PA 601 HAS 001.1.316
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Basisinformationen
Signatur:
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Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA PA 601 HAS 001.1.316
Ressourcentyp:
Archivmaterial / Archivdokument
Titel:
Der Koch, die Köchin, Berufsausbildung: Documentation professionnelle (Photographies)
Entstehungsangaben:
Ca. 1900-ca. 1950
Entstehungszeit (normiert):
1900 - 1950
Verzeichnungsstufe:
Dokument=Item=Pièce
Serie:
Verbandsarchiv Schweizer Hotelierverein (hotelleriesuisse). 1, Prospectus / Prospekte. B, Hotels im Inland; 316
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Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
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Enthält: Documentation professionnelle pour le métier de cuisinier, cuisinière
Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen
Zugangsbestimmungen:
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Die Benutzungsbestimmungen richten sich nach dem Archivgesetz des Kantons Basel-Stadt. Für diese Unterlagen bestehen keine Schutzfristen mehr.
Urheberrecht Metadaten:
Die Katalogdaten stehen unter der Lizenz CC0 zur Weiternutzung zur Verfügung.
Identifikatoren
Systemnummer:
991170493680105501
Andere Systemnummer:
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(HAN)000369199DSV05
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(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991170493680105501
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