Personenarchiv Bon, Primus, Wirt, Pächter des Bahnhofrestaurants Zürich-Hauptbahnhof
Bon, Primus
Kurzformat
Personenarchiv Bon, Primus, Wirt, Pächter des Bahnhofrestaurants Zürich-Hauptbahnhof / 1925-1955
1 Laufmeter (11 Bände/Kartons)
-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA HS 412
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Basisinformationen
Signatur:
-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA HS 412
Ressourcentyp:
Archivmaterial / Bestand
Titel:
Personenarchiv Bon, Primus, Wirt, Pächter des Bahnhofrestaurants Zürich-Hauptbahnhof
Entstehungsangaben:
1925-1955
Entstehungszeit (normiert):
1925 - 1955
Verzeichnungsstufe:
Bestand=Fonds
Physische Beschreibung:
-
1 Laufmeter (11 Bände/Kartons)
Hierarchie/Kontext
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Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
-
Akten betreffend Teilnahme an Koch-Ausstellungen, Akten zu diversen eidgenössische Kommissionen (Bäderkommission, Weinhandelskommission, nationaler Aufbaufonds, Stiftung zur Förderung des schweizerischen Ackerbaues) etc.
Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Zeitraum des Bestehens / Lebensdaten: 1884-1974
Firmensitz / Wohnsitz: Zürich
Trägermaterial: Papier
Archivalienart: Manuskript, Druckschrift
Sprache, Schrift:
Deutsch
Geschichte
Entstehungs-, Besitz- und Sammlungsgeschichte:
Die Unterlagen von Primus Bon gelangten auf dessen Anfrage 1956 ins SWA.
Akzession:
-
Geschenk. Herkunft: Primus Bon. Datum: 1956. Akzessionsnummer: *58.510
Geschichte des Aktenbildners:
Primus Bon (1884-1974) war Gastronom und übernahm im Jahr 1921 von den SBB die Restauration im Bahnhof Zürich als Gesamtpächter. Er führte das Zürcher Bahnhofbuffet durch die schwierigen Zeiten der Weltwirtschaftskrise und des Zweiten Weltkrieges. 1955 übernahm der Schwiegersohn Rudolf Candrian von Primus Bon den auslaufenden Pachtvertrag. Bon war in diversen eidgenössischen Kommissionen tätig.
Hinweise
Verwandtes Material:
-
Dokumentensammlung Primus Benedikt Bon (SWA Biogr. Bon, Primus Benedikt)
Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen
Zugangsbestimmungen:
-
Die Benutzungsbestimmungen richten sich nach dem Archivgesetz des Kantons Basel-Stadt
Hinweise auf Findmittel:
Zettelkatalog, Detailverzeichnis (gedruckt und als PDF), Katalog swisscollections
Gesetzliche Bestimmungen:
Es gilt die Reproduktionsrichtlinie der UB Basel
Urheberrecht Metadaten:
Die Katalogdaten stehen unter der Lizenz CC0 zur Weiternutzung zur Verfügung.
Identifikatoren
Systemnummer:
991170430709805501
Andere Systemnummer:
-
(HAN)000118455DSV05
-
(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991170430709805501
-
(41SLSP_UBS)9972407141205504