Pfefferminzpesto & Fliedercouscous: Köstliches aus Wiese, Wald und Garten : 90 raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts
Gmür-Stalder, Judith
Kurzformat
Pfefferminzpesto & Fliedercouscous : Köstliches aus Wiese, Wald und Garten : 90 raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts / Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig - Aarau , [2023]
343 Seiten : Illustrationen
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Basisinformationen
Signatur:
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Ressourcentyp:
Eintrag Aargauer Bibliographie
Titel:
Pfefferminzpesto & Fliedercouscous: Köstliches aus Wiese, Wald und Garten : 90 raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts / Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig
Erscheinungsangaben:
Aarau, AT Verlag, [2023]
Physische Beschreibung:
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343 Seiten: Illustrationen
Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
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Essen, was die Natur uns schenkt. Von diesem uralten Prinzip liessen sich die Autorinnen leiten. Draussen in der Natur öffneten sie ihre Sinne für alles, was wächst, duftet und blüht. Und wie bei ihrem ersten Band, »Dahlienchips & Berberitzenreis«, haben sie geerntet, gepflückt und in der Küche experimentiert. Entstanden sind 90 neue köstliche Rezepte, die leicht nachzukochen sind und garantiert jede Tafelrunde überraschen und verzücken. Dazu erzählen die Autorinnen Wissenswertes und Poetisches zu 30 Pflanzen. Dieses Buch inspiriert dazu, sich auf einzigartige Weise mit der Natur zu verbinden. Beim Sammeln, Zubereiten und schon davor: Bereits die stimmungsvollen Fotos lassen uns staunen über das, was die Natur für uns bereithält. (Quelle: Verlagshomepage)
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Deutsch
Verlagsbestellnummer:
-
Bestellnummer: 03902203
ISBN:
9783039022038
3039022032
Code
Code Bibliographie:
AG2023 12
Identifikatoren
Systemnummer:
991171164315705501
Andere Systemnummer:
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(OCoLC)1349710490
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(ABN)000902066ABN01
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