Peperoni: Lebensmittel- und Ernährungskunde
Naegeli-Streuli, Esther
Kurzformat
Peperoni : Lebensmittel- und Ernährungskunde / Esther Naegeli-Streuli - [Zürich] , 1997
284 S. : Ill.
-
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 1997:24
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Basisinformationen
Signatur:
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 1997:24
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Peperoni: Lebensmittel- und Ernährungskunde / Esther Naegeli-Streuli
Erscheinungsangaben:
[Zürich], Lehrmittelverlag des Kantons Zürich, 1997
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
2. Ausgabe, korr. 1994
Physische Beschreibung:
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284 S.: Ill.
Serie:
Lehrmittel der Interkantonalen Lehrmittelzentrale
Identifikatoren
Systemnummer:
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Andere Systemnummer:
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