Am Zunfttisch: ein Einblick in das kulinarische Erbe Berns
Kurzformat
Am Zunfttisch : ein Einblick in das kulinarische Erbe Berns / Herausgeber: Casino Bern ; Texte: Claudia Engler, Benedikt Meyer, Roman Tschäppeler ; Rezepte und Foodstyling: Ivo Adam, Florian Bettschen, Adrian Bürki, Stefanie Siegenthaler ; Redaktion: Roman Tschäppeler - Bern , [2020]
239 Seiten : Illustrationen
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Basisinformationen
Signatur:
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Bern, UB Münstergasse, MUE BE Freiz 125-7 C339
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Bern, UB Speichermagazin, BeM RAB 20647
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Bibliographie der Berner Geschichte, -
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Ressourcentyp:
Eintrag Berner Bibliographie
Titel:
Am Zunfttisch: ein Einblick in das kulinarische Erbe Berns / Herausgeber: Casino Bern ; Texte: Claudia Engler, Benedikt Meyer, Roman Tschäppeler ; Rezepte und Foodstyling: Ivo Adam, Florian Bettschen, Adrian Bürki, Stefanie Siegenthaler ; Redaktion: Roman Tschäppeler
Erscheinungsangaben:
Bern, Casino Bern, [2020]
Copyrightjahr:
© 2020
Physische Beschreibung:
-
239 Seiten: Illustrationen
Klassifikationen
Klassifikation (Berner Bibliographie):
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2.14.3.2 Bern
Code
Code Bibliographie:
bbg20
Identifikatoren
Systemnummer:
991133294839705501
Andere Systemnummer:
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