Zünftig kochen: die Küche der Safranzunft in Basel 1491-1621
Häner, Flavio
Kurzformat
Zünftig kochen : die Küche der Safranzunft in Basel 1491-1621 / Flavio Häner & Jürgen Mischke - Basel , 2013
68 S. : Ill.
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Basler Bibliographie, -
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Basisinformationen
Signatur:
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Basel, UB, UBH HW 11030
Ressourcentyp:
Eintrag Basler Bibliographie
Titel:
Zünftig kochen: die Küche der Safranzunft in Basel 1491-1621 / Flavio Häner & Jürgen Mischke
Erscheinungsangaben:
Basel, E.E. Zunft zu Safran, 2013
Physische Beschreibung:
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68 S.: Ill.
Klassifikationen
Klassifikation (Basler Bibliographie):
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3.2.2.3.1
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4.3.2.3.1
Code
Code Bibliographie:
basb2013
Identifikatoren
Systemnummer:
991124248079705501
Andere Systemnummer:
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