Meisterwerk der Speisen und Getränke: Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) = Encyclopédie de cuisine de tous les pays = International encyclopaedia of food and drink...

Blüher, Paul Martin
Kurzformat

Meisterwerk der Speisen und Getränke : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) = Encyclopédie de cuisine de tous les pays = International encyclopaedia of food and drink / herausgegeben von Dr. P. M. Blüher - Leipzig , 1898-1901
2 Bände : Illustrationen
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB CCB 66 : 2, Bd. 2
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB Hospes 160 : 1, Bd. 1
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB CCB 66 : 1, Bd. 1
  • Basel, UB, UBH Qb 1966:2, 2. Band: Speisen: Abteilung VI-XV (1901) und 2. Teil: Getränke (1898)
  • Basel, UB, UBH Qb 1966:1, 1. Band: Speisen: Abteilung I-V (1901)

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246 1 1 |a International encyclopaedia of food and drink 
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Basisinformationen

Signatur:
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB CCB 66 : 2, Bd. 2
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB Hospes 160 : 1, Bd. 1
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM ZB CCB 66 : 1, Bd. 1
  • Basel, UB, UBH Qb 1966:2, 2. Band: Speisen: Abteilung VI-XV (1901) und 2. Teil: Getränke (1898)
  • Basel, UB, UBH Qb 1966:1, 1. Band: Speisen: Abteilung I-V (1901)
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Meisterwerk der Speisen und Getränke: Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) = Encyclopédie de cuisine de tous les pays = International encyclopaedia of food and drink / herausgegeben von Dr. P. M. Blüher
Erscheinungsangaben:
Leipzig, 1898-1901
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
Dritte, wesentlich verbesserte Stereotyp-Auflage
Physische Beschreibung:
  • 2 Bände: Illustrationen
Serie:
Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken; Bd. 22-23

Sucheinstiege

Person:
Ort:
Thema - Sachbegriff:
Formschlagwort:

Inhalt und innere Ordnung

Inhalt:
  • 1. Band / Speisen
  • 2. Band / Speisen
  • 2. Band, 2. Teil / Getränke

Anmerkungen

Allgemeine Anmerkung:
Der 2. Teil in Band 2 ist 1898 erschienen
Sprache, Schrift:
Deutsch, Französisch, Englisch

Identifikatoren

Systemnummer:
991119454479705501
Andere Systemnummer:
  • (swissbib)055477631-41slsp_network
  • 055477631
  • (IDSBB)004434325DSV01
  • (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991119454479705501
  • (41SLSP_UBS)9944343250105504
  • (41SLSP_UBE)99116724431905511
Quelle: