Peperoni: Lebensmittel- und Ernährungskunde
Naegeli-Streuli, Esther
Kurzformat
Peperoni : Lebensmittel- und Ernährungskunde / Esther Naegeli-Streuli ; Mitautorin: Dorothea Altorfer ; Rezepte: Karin Messerli - [Zürich] , 2015
284 Seiten : Illustrationen
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 2015:78
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Zürich, ZB, 2016 C 10168
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Basisinformationen
Signatur:
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 2015:78
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Zürich, ZB, 2016 C 10168
Ressourcentyp:
Alte Drucke und Rara
Titel:
Peperoni: Lebensmittel- und Ernährungskunde / Esther Naegeli-Streuli ; Mitautorin: Dorothea Altorfer ; Rezepte: Karin Messerli
Erscheinungsangaben:
[Zürich], Lehrmittelverlag Zürich, 2015
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
5. unveränderte Auflage 2015 4. Auflage 2011
Physische Beschreibung:
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284 Seiten: Illustrationen
Serie:
Lehrmittel der Interkantonalen Lehrmittelzentrale
Identifikatoren
Systemnummer:
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Andere Systemnummer:
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(swissbib)201998874-41slsp_network
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