Im Kirchenfeld: Rezepte und Geschichten
Kurzformat
Im Kirchenfeld : Rezepte und Geschichten / [Rezepte und Texte:] Maurice Rota ; [Gouachen und Kurzgeschichten: Marianne Furrer] - Thun , 2015
97 S. : zahlr. Ill.
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Bern, UB Speichermagazin, BeM RFA 55183
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Bibliographie der Berner Geschichte
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Bern, UB Speichermagazin, BeM Rar 2712
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Basisinformationen
Signatur:
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Bern, UB Speichermagazin, BeM RFA 55183
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Bibliographie der Berner Geschichte
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Bern, UB Speichermagazin, BeM Rar 2712
Ressourcentyp:
Eintrag Berner Bibliographie
Titel:
Im Kirchenfeld: Rezepte und Geschichten / [Rezepte und Texte:] Maurice Rota ; [Gouachen und Kurzgeschichten: Marianne Furrer]
Erscheinungsangaben:
Thun, Werd & Weber Verlag, 2015
Physische Beschreibung:
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97 S.: zahlr. Ill.
Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
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Im Rahmen des 20-jährigen Jubiläums des Restaurants Kirchenfeld gibt das Buch die spannende Geschichte des Gasthauses wieder. Bildende Kunst hat im traditionsreichen Betrieb stets eine zentrale Rolle gespielt, was auch in diesem Buch wiedergespiegelt wird. Marianne Furrer, Berner Künstlerin und Schriftstellerin, welche selber im Quartier wohnt, gestaltete spezielle Illustrationen (Gouachen) und schrieb dazu Kurzgeschichten. Es sind fiktive Kurzgeschichten, welche im geschichtsträchtigen Quartier Kirchenfeld spielen. Ein grosser Teil des Buches ist den Rezepten des Kirchenfelds gewidmet, welche sich durch italienische und französische Einflüsse auszeichnen. Es wurden Klassiker und Lieblingsgerichte im Restaurant Kirchenfeld zusammengestellt, welche nun auch einfach zuhause nachgekocht werden können; IDSBB/08.12.2015/beubzb/kag
Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Je 1 Beitrag in ital. und franz. Sprache
Sprache, Schrift:
Deutsch, Französisch, Italienisch
ISBN:
9783038180777; Gb.
Klassifikationen
Klassifikation (Berner Bibliographie):
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2.8.13.2 Bern
Code
Code Bibliographie:
bbg15
Identifikatoren
Systemnummer:
991083701009705501
Andere Systemnummer:
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(swissbib)067195199-41slsp_network
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067195199
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