Das kulinarische Erbe der Alpen: [die Ernährungsgeschichte des Alpenraums]

Flammer, Dominik

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Das kulinarische Erbe der Alpen : [die Ernährungsgeschichte des Alpenraums] / [Text:] Dominik Flammer ; [Fotos:] Sylvan Müller - [Aarau] , 2012

368 S. : Ill. ; 32 cm

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