Italienische Gastronomie: eine Untersuchung zum Begriff "Ethnic Business" in Zürich
Rudolf, Susanne
Kurzformat
Italienische Gastronomie : eine Untersuchung zum Begriff "Ethnic Business" in Zürich / Susanne Rudolf - Zürich , 2001
99 Bl. : Ill.
-
Zürich, ZB, Lic phil I 2001: 387
| LEADER | 00000nam a2200000uc 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 991060710879705501 | ||
| 005 | 20201228182845.0 | ||
| 008 | 071129s2001 sz m 00| | ger | ||
| 035 | |a (swissbib)165886374-41slsp_network | ||
| 035 | |a 165886374 |9 ExL | ||
| 035 | |a (NEBIS)005496740EBI01 | ||
| 035 | |a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991060710879705501 | ||
| 035 | |a (41SLSP_UZB)990054967400205508 |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 040 | |a SzZuIDS NEBIS ZBZ |d CH-ZuSLS | ||
| 100 | 1 | |a Rudolf, Susanne | |
| 245 | 1 | 0 | |a Italienische Gastronomie |b eine Untersuchung zum Begriff "Ethnic Business" in Zürich |c Susanne Rudolf |
| 264 | 1 | |a Zürich |c 2001 | |
| 300 | |a 99 Bl. |b Ill. | ||
| 502 | |a Lic. phil. I Univ. Zürich, 2001. - Ref.: Hans-Peter Müller | ||
| 651 | 7 | |a Zürich |0 (DE-588)4068038-1 |2 gnd | |
| 655 | 7 | |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 700 | 1 | |a Müller, Hans-Peter |d 1942- |0 (DE-588)123492238 |e Akademischer Betreuer |4 dgs | |
| 852 | 4 | |b Z01 |c 05 |j Lic phil I 2001: 387 |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | |
| 900 | |a IDSE2UNI-ZH | ||
| 900 | |a IDSZ1Tur2x | ||
| 949 | |c 05 |p 11 |j Lic phil I 2001: 387 |b Z01 |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 986 | |a (41SLSP_UZB)990054967400205508 |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 990 | |a TUR03 |2 Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 990 | |a TUR05 |2 Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 990 | |a ZueBiJAHR2001_Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 990 | |a ZueBiSACH05_Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 990 | |a ZueBiSACH03_Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
| 990 | |a ZH_Z01 |9 LOCAL |9 (41SLSP_UZB)990054967400205508 | ||
Basisinformationen
Signatur:
-
Zürich, ZB, Lic phil I 2001: 387
Ressourcentyp:
Eintrag Zürcher Bibliographie
Titel:
Italienische Gastronomie: eine Untersuchung zum Begriff "Ethnic Business" in Zürich / Susanne Rudolf
Erscheinungsangaben:
Zürich, 2001
Physische Beschreibung:
-
99 Bl.: Ill.
Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Deutsch
Klassifikationen
Klassifikation (Zürcher Bibliographie):
-
05 Wirtschaft, Industrie, Technik
-
03 Volkskunde, Brauchtum
Code
Code Bibliographie:
ZueBiJAHR2001_Z01
Identifikatoren
Systemnummer:
991060710879705501
Andere Systemnummer:
-
(swissbib)165886374-41slsp_network
-
165886374
-
(NEBIS)005496740EBI01
-
(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991060710879705501
-
(41SLSP_UZB)990054967400205508