Emmentaler Küche

Gfeller, Fritz
Kurzformat

Emmentaler Küche / Fritz Gfeller ; Foodbilder Martin Hemmi, Zürich - Lenzburg , [2017]
155 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Aarau, KB AG, AKB AGQ_1564
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM RAB 17300
  • Bern, UB Münstergasse, MUE BE Freiz 340-7 G399
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM Rar 3538
  • Bibliographie der Berner Geschichte, -

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 991043076969705501
005 20240308213746.0
008 201012s2017 sz ||||| 00| ||ger|
015 |a 17,A38  |z 17,N20  |2 dnb 
016 7 |a 1131721810  |2 DE-101 
020 |a 3037805994 
020 |a 9783037805992  |q Festeinband  |c circa CHF 34.80 (freier Preis) 
024 3 |a 9783037805992 
035 |a (swissbib)242863922-41slsp_network 
035 |a 242863922  |9 ExL 
035 |a (IDSLU)001324845ILU01 
035 |a (IDSBB)006759169DSV01 
035 |a (RERO)R008704364-41slsp 
035 |a (DE-599)DNB1131721810 
035 |a (OCoLC)987574192 
035 |a (ABN)000818044ABN01 
035 |a (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991043076969705501 
035 |a (41SLSP_UBE)99116780443305511  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
035 |a (41SLSP_ABN)990008180440108281  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
040 |a 1145  |b ger  |e rda  |d CH-ZuSLS 
041 0 |a ger 
044 |a sz  |c ch-ag 
072 7 |a 400  |2 IDS LU 
072 7 |a am  |2 rero 
082 0 4 |a 641.5949454  |2 22/ger  |q DE-101 
082 1 4 |a 640  |2 15 
082 1 4 |a 641 
084 |a ZE 77021  |2 rvk 
084 |a 640  |2 sdnb 
100 1 |a Gfeller, Fritz  |0 (RERO)A003292837  |4 cre 
245 1 0 |a Emmentaler Küche  |c Fritz Gfeller ; Foodbilder Martin Hemmi, Zürich 
250 |a Überarbeitete Neuausgabe 
264 1 |a Lenzburg  |b Fona  |c [2017] 
300 |a 155 Seiten  |b Illustrationen  |c 28 cm 
336 |b txt  |2 rdacontent 
337 |b n  |2 rdamedia 
338 |b nc  |2 rdacarrier 
650 7 |a Cuisine suisse bernoise  |0 (RERO)A023222053  |2 rero 
650 7 |a Kochen  |0 (DE-588)4031445-5  |2 gnd 
651 7 |a Emmental  |0 (DE-588)4014588-8  |2 gnd 
651 7 |a Emmental (Suisse)  |0 (IDREF)031162886  |2 idref 
655 7 |a Kochbuch  |2 gnd-content 
655 7 |a Guides pratiques  |0 (IDREF)027790045  |2 idref 
655 7 |a Ouvrages illustrés  |0 (IDREF)027791491  |2 idref 
691 |e 2.14.3.2 Emmental  |2 ube-GA 
852 4 |b AKB  |c AKBMA  |j AKB AGQ_1564  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
852 4 |b B400  |c 400F4  |j BeM RAB 17300  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
852 4 |b B400  |c 400EX  |j BeM Rar 3538  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
852 4 |b B404  |c 404BB  |j MUE BE Freiz 340-7 G399  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
852 4 |b B412  |c 412BB  |j -  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
856 4 |3 Inhaltsverzeichnis  |u https://d-nb.info/1131721810/04  |q pdf 
900 |a Stoppsignal FRED 
949 |c AKBMA  |p 01  |j AKB AGQ_1564  |b AKB  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
949 |c 400F4  |p 01  |j BeM RAB 17300  |b B400  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
949 |c 404BB  |p 68  |j MUE BE Freiz 340-7 G399  |b B404  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
949 |c 400EX  |p 11  |j BeM Rar 3538  |b B400  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
949 |c 412BB  |p 67  |j -  |b B412  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
957 7 |a Kochen  |0 (DE-588)4031445-5  |2 gnd  |7 650  |9 LOCAL  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
957 7 |a Emmental  |0 (DE-588)4014588-8  |2 gnd  |7 651  |9 LOCAL  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
957 7 |a Kochbuch  |2 gnd-content  |7 655  |9 LOCAL  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
958 1 |a Gfeller, Fritz  |e Verfasser  |4 aut  |7 100  |9 LOCAL  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
986 |a (41SLSP_ABN)990008180440108281  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
986 |a (41SLSP_UBE)99116780443305511  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
990 |a AG2017 12  |2 abn-YA  |9 LOCAL  |9 (41SLSP_ABN)990008180440108281 
990 |b bbg17  |9 local  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 
990 |f bern  |9 local  |9 (41SLSP_UBE)99116780443305511 

Basisinformationen

Signatur:
  • Aarau, KB AG, AKB AGQ_1564
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM RAB 17300
  • Bern, UB Münstergasse, MUE BE Freiz 340-7 G399
  • Bern, UB Speichermagazin, BeM Rar 3538
  • Bibliographie der Berner Geschichte, -
Ressourcentyp:
Eintrag Aargauer Bibliographie; Eintrag Berner Bibliographie
Digitalisat:
Titel:
Emmentaler Küche / Fritz Gfeller ; Foodbilder Martin Hemmi, Zürich
Erscheinungsangaben:
Lenzburg, Fona, [2017]
Auflage / Ausgabenvermerk /Entstehungsstufe:
Überarbeitete Neuausgabe
Physische Beschreibung:
  • 155 Seiten: Illustrationen; 28 cm

Sucheinstiege

Person:

GeistigeR SchöpferIn / AktenbildnerIn

Ort:
Thema - Sachbegriff:
Thema - Geografikum:
Formschlagwort:

Anmerkungen

Sprache, Schrift:
Deutsch
ISBN:
3037805994
9783037805992; Festeinband; circa CHF 34.80 (freier Preis)

Klassifikationen

Klassifikation (Berner Bibliographie):
  • 2.14.3.2 Emmental

Code

Code Bibliographie:
bbg17
AG2017 12

Identifikatoren

Systemnummer:
991043076969705501
Andere Systemnummer:
  • (swissbib)242863922-41slsp_network
  • 242863922
  • (IDSLU)001324845ILU01
  • (IDSBB)006759169DSV01
  • (RERO)R008704364-41slsp
  • (DE-599)DNB1131721810
  • (OCoLC)987574192
  • (ABN)000818044ABN01
  • (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991043076969705501
  • (41SLSP_UBE)99116780443305511
  • (41SLSP_ABN)990008180440108281
Quelle: