Die Kochrezepte der Handschrift S 392: Transkription und Untersuchung einer spätmittelalterlichen Kochrezeptsammlung

Weber, Brigitte
Kurzformat

Die Kochrezepte der Handschrift S 392 : Transkription und Untersuchung einer spätmittelalterlichen Kochrezeptsammlung / Brigitte Weber - Zürich , 2013
89 S. : Ill.
  • Solothurn, ZB, ZBS Rw 1614

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Basisinformationen

Signatur:
  • Solothurn, ZB, ZBS Rw 1614
Ressourcentyp:
Eintrag Solothurner Bibliographie
Titel:
Die Kochrezepte der Handschrift S 392: Transkription und Untersuchung einer spätmittelalterlichen Kochrezeptsammlung / Brigitte Weber
Erscheinungsangaben:
Zürich, 2013
Physische Beschreibung:
  • 89 S.: Ill.

Sucheinstiege

Person:

AkademischeR BetreuerIn

(weitere ohne Rolle)

Ort:
Thema - Sachbegriff:
Thema - Zeit / Zeitspanne:
Formschlagwort:

Anmerkungen

Allgemeine Anmerkung:
Masterarb. Univ. Zürich, 2013
Handschrift im Besitz der Zentralbibliothek Solothurn
Sprache, Schrift:
Deutsch

Klassifikationen

Klassifikation (Solothurner Bibliographie):
  • 9.4.1 Buch- und Handschriftenkunde
  • 11 Einzelne Personen oder Körperschaften

Code

Code Bibliographie:
sobib

Identifikatoren

Systemnummer:
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Andere Systemnummer:
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Quelle: