swisscollections : Suchergebnisse - "Gastronomie"

60 Suchergebnisse für: "Gastronomie"

Lehrbuch für die bürgerliche Küche

von Frau Wyder-Ineichen

Luzern: Im Selbstverlage der Verfasserin

Basel, UB, UBH Qb 2046
Luzern, ZHB, V.a 942

Stuckis und die Gastronomie oder Wie der Zufall so spielt

Das Buch der Konserven oder So sollst Du einmachen!: gründliche Anweisung zum Einmachen der Früchte, Gemüse und Fleischspeisen, überhaupt aller Nahrungsmittel auf beste, verschiedendste und billigste Art

herausgegeben von Lina Kux

Mülheim a.d. Ruhr: Julius Bagel

Basel, UB, UBH Qb 2044

Emmentaler Küche

Bouquet Garni: kulinarische Miniaturen und Rezepte

Zürich: Verlag Neue Zürcher Zeitung

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 120: 467
Zürich, ZB, GV 6695

Gruss an die Küche

Böniger, Daniel

Essen wie auf Madagaskar

von Martina Hatchwell ; mit Ill. von Isabel Lozano

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 129: 2006:2
Zürich, ZB, HV 365

Nicht schon wieder Essen!: hinterhältige kulinarische Geschichten

ausgewählt von Daniel Kampa

Zürich: Diogenes

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 2009:254
Zürich, ZB, TA 6263: 24019

Globis indische Küche

Herausgeber: Globi Verlag ; Schöpfer der Globi Figur: Robert Lips ; Rezepte und Texte: Ayesha Nageshwaran ; Texte und Übersetzungen: Marc Zollinger ; Illustrationen: Walter Pfenninger

Zürich: Globi Verlag

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 146: 2023:7
Zürich, ZB, Jug Z 1568

Zart und deftig: seine schönsten Kolumnen zu Essen und Kochen, gewürzt mit neuen Rezepten für den Alltag

Peter Brunner ; ill. von Sonja Studer

Zürich: Werd Verlag

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 2008:27
Zürich, ZB, HV 264

Konzert in Ess-Dur

unter Mitw. von N. O. Scarpi ... [et al.]

Zürich: Werner Classen

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 109: 1968:12
Zürich, ZB, FV 741
Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, AWZ 740 (Widmung der Lateltin AG an Fritz Bondy. Expl. 118.)

Gäste, Gaumenfreuden & Gladiolen: ein Buch rund um die Tafelkultur

Herausgeber: Ursula Schaumlechner (Hünenberg), Victor Hotz AG (Steinhausen) ; Texte: das Bureau Bellprat & Co. GmbH (Winterthur), Harte Worte, Christine Harte (Zürich) ; Fotografie: Peter Derron, Zürich

Zürich: Orell Füssli

Zürich, ZB, HV 115, Hauptband
Zürich, ZB, HV 115: Beil, Rezepte
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 2006:91 | G, Hauptband
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 130: 2006:92, Rezepte

Kulinaritäten: ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche

Alice Vollenweider, Hugo Loetscher

Zürich: Diogenes

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 257: 2013:69
Zürich, ZB, HV 6206

Heimat im Kochtopf: Rezepte von Flüchtlingen aus aller Welt

Text Séverine Vitali ; Fotos Ursula Markus

Zürich: Rotpunktverlag

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 122: 2016:1
Zürich, ZB, 2016 A 16340

928 clevere Küchentipps

von Kulinarexperte Patrick Zbinden

Zürich: Werd-Verlag

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 2009:10
Zürich, ZB, HV 847

Globi kocht vegi: das vegetarische Kochbuch für Kinder : mit über 60 Hiltl Rezepten

Herausgeber: Globi Verlag ; Konzept und Redaktion: Gisela Klinkenberg ; Zeichnungen: Heiri Schmid ; Verse: Jürg Lendenmann ; Rezepte: Hiltl AG ; Texte zu den Rezepten: Barbara Elmer, Dorrit Türck, Hiltl Akademie-Team ; Kolorierung: Heiri Schmid, Lisa Stämpfli, Dieter Steyer ; Layout: Andi Zollinger

überarbeitete 3. Auflage

Zürich: Globi Verlag

Zürich, ZB, Jug Z 594
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 146: 2020:1

928 clevere Küchentipps

von Kulinarikexperte Patrick Zbinden

2., unveränderte Auflage

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 2009:26

928 clevere Küchentipps

von Kulinarikexperte Patrick Zbinden

3., unveränderte Auflage

Zürich: Werd-Verlag

Zürich, ZB, HV 6112
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 2009:25

Zwergen-Kochbuch: die geheimen Rezepte von Zipf und seinen Freunden

Illustrationen von Daniela Räss

Zürich: Lehrmittelverlag Zürich

Zürich, ZB, Jug Z 922
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 111: 2020:100