swisscollections : Suchergebnisse - "Gastgewerbe"

206 Suchergebnisse für: "Gastgewerbe"

Public houses and civic tensions in early modern Bern

Die Wirtsleute im Emmental

Langnaus "wilde Tiere"

Ryser, Madeleine

Eating out before the restaurant

Useful to have, but difficult to govern

Grundriss sämmtlicher Quellen, Leitungen, Bäder und Gasthöfe zu Baden, 1817

Grundriss sämmtlicher Quellen, Leitungen, Bäder und Gasthöfe zu Baden, 1817

gezeichnet von Leonhard Schulthess ; gestochen von F. Hegi

[Ca. 1:1 000]; E 8°18'-E 8°19'/N 47°29'-N 47°28'

Zürich, ZB, Kartensammlung, 4 Ja 05: 8

Schweizerische Wirte-Zeitung: offizielles deutschsprachiges Fachorgan des Schweizer Wirteverbandes

Zürich: Schweizer Wirteverband

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zf 71 (Bei der Bestellung den gesuchten Band/Jahrgang als 'Anmerkung' erfassen)

Öppis über e Suurchabis u d'Bärnerplatte

Krähenbühl, Oskar E.

Schweizerische Wirte-Zeitung: offizielles und obligatorisches Organ des Schweizerischen Wirtevereins

Zürich, ZB, CX 933
Zürich, ZB, UZ 181 (Bestellung via https://www.zb.uzh.ch/magazinbestellung)

Das Gastgewerbe als Wirtschaftsfaktor

Insidertip für Geniesser im Alltag: vom Quartierbeizli bis zum Gourmettempel : 100 Restaurants Stadt Zürich

Zürich: Werd-Verlag

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 1996:7, 1996
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 1997:15, 1997-1998
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 1994:8, 1994-1995
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 1992:10, 1992-1993

Eat in or take away

Wirtshaus, Reiseverkehr und Raumerfahrung am Ausgang des Mittelalters

Ueber das Wirthen von Beamten im Canton Zürich: an die Väter des Vaterlandes

Zürich: Friedrich Schulthess

Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara, 31.516,9 (Bestellbar/reservierbar mit Signatur 31.516)

Einst Zeichen guter Gastlichkeit

Bohnert, Michael Ph

A la carte: Zürcher Restaurants von der NZZ kritisch beurteilt

Peter Suter ... [et al.]; hrsg. von Peter Suter

[Ausg. 1993/94]

Zürich: Verlag Neue Zürcher Zeitung

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 120: 204
Zürich, ZB, GV 6235

Geheimtip für Geniesser im Alltag: Vom Buurebaizli bis zum Gourmettempel Stadt Basel, Baselbiet, grenznahes Elsass und Markgräflerland

Zürich: Werd-Verlag

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 102: 1992:8

Das vormoderne Wirtshaus im Spannungsfeld zwischen Arbeit und Freizeit

A la carte: Zürcher Restaurants von der NZZ kritisch beurteilt

Peter Suter ... [et al.]; hrsg. von Peter Suter

[Ausg. 1991/92]

Zürich: Verlag Neue Zürcher Zeitung

Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv, VAR 120: 129
Zürich, ZB, GV 6087

Biberenbad: die Westernstadt war eine Fata Morgana

Kohler, Anne-Marie