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"FERMENTATIONSPROZESSE (MIKROBIOTECHNOLOGIE)"
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Herrn Georg Ernst Stahls ... Zymotechnia fundamentalis, oder, Allgemeine Grund-Erkänntniss der Gährungs-Kunst
:
vermittelst welcher die Ursachen und Würckungen dieser alleredelsten Kunst, welche den nutzbahrsten und subtilesten Theil der gantzen Chymie ausmacht, aus den wesentlichen mechanisch-physischen Haupt-Gründen überhaupt mit höchstem Fleiss ans Licht gestellet, und mit einem neuen chymischen Experiment, wie ein wahrer Schwefel durch Kunst zum Vorschein zu bringen; wie auch mit andern nützlichen Erfahrungs-Proben und Anmerckungen dem Publico mitgetheilet werden
wegen ihres unbeschreiblichen Nutzens aus dem Lateinischen ins Teutsche übersetzet
1734
Franckfurth und Leipzig
:
verlegts Johann Leopold Montag, Buchhänderln in Regenspurg
Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara
,
NP 2464
(
Aus Vorbesitz der NFG in Zürich
)
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Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara
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Deutsch
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Franckfurth und Leipzig
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