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"Backgewerbe"
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[Bäckerei und Konditorei
Dokumentensammlung]
1910-2004
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 2f
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[Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG - Kloten/Zürich
Dokumentensammlung]
2016-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 181
zur Detailansicht
Abhandlung von dem Mahlen des Korns, und verschiedenen dazu gehörigen Gegenständen
:
von Johann Ludwig Muret, ersten Pfarrer zu Divis, Dechant der Klasse zu Lausanne, und Ehrenmitglied der ökonomischen Gesellschaft zu Bern. Aus dem Französischen
[1777?]
Erscheinungsort nicht ermittelbar
:
Verlag nicht ermittelbar
Bern, UB Münstergasse
,
MUE H I 273 : 4
(
Zusammengeb. mit Beobachtungen u. Versuche ü. d. Korn u. Brodhandel
)
Bern, UB Münstergasse
,
MUE Fg R 188 : 4
(
Zusammengeb. mit Beobachtungen u. Versuche ü.d. Korn und Brodhandel
)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 2d CH
Basel, UB
,
UBH VB G 400:2
Basel, UB
,
UBH EJ VIII 36
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[Handel: Mehl und Brot. Schweiz
Dokumentensammlung. Broschüren]
1791-1998
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 2d CH
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[Handel: Mehl und Brot. Einzelne Kantone: AG-ZG
Dokumentensammlung]
1762-1999
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 2d Einzelne Kantone
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[Backwaren
Dokumentensammlung. Zeitungsausschnitte]
1921-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 2d CH
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[Aryzta AG (Bäckerei) - Zürich]
[Dokumentensammlung]
1997-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 170
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Schweizerische Konditoren-Zeitung
:
Organ des schweizerischen Konditoren-Verbandes = Journal suisse des confiseurs-pâtissiers
Zürich
:
[Verlag nicht ermittelbar]
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zf 70
(
Bei der Bestellung den gesuchten Band/Jahrgang als 'Anmerkung' erfassen
)
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[Boulangerie par actions (Bäckerei) - Colombier]
[Dokumentensammlung]
1887
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 110
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[Müllerei, Mühlengewerbe
Dokumentensammlung]
1775-2004
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 2e
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[Brezelkönig AG - Emmenbrücke]
[Dokumentensammlung]
2016-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 180
zur Detailansicht
[Riesal AG - Unterägeri]
[Dokumentensammlung]
2006-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 173
zur Detailansicht
[Roland Murten AG (Zwieback- und Biscuitsfabrik)]
[Dokumentensammlung]
1962-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 154
zur Detailansicht
[Sutter AG - Bäckerei Sutter (Sutterbegg) - Basel]
[Dokumentensammlung]
2011-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 176
zur Detailansicht
Der Konditor
:
illustriertes Fachblatt des Schweiz. Bäckerei- und Konditorei-Personal-Verbandes = Le confiseur : organe officiel de l'Association suisse du personnel de la boulangerie-pâtisserie et confiserie
Zürich
:
Schweiz. Bäckerei- und Konditorei-Personal-Verband
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1944
,
1944 icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564
(
Bei der Bestellung den gesuchten Band/Jahrgang als 'Anmerkung' erfassen
)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1952
,
Jg. 21(1952)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1951
,
Jg. 20(1951)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1945
,
1945
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1948
,
Jg. 17(1948)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1947
,
Jg. 16(1947)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1946
,
1946
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1950
,
Jg. 19(1950)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
UBW Zq 564 : 1949
,
Jg. 18(1949)
zur Detailansicht
[Chocolat Alprose SA - Caslano]
[Dokumentensammlung]
2006-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 299
zur Detailansicht
[Biscuitsfabrik A. Schnebli's Söhne - Baden]
[Dokumentensammlung]
1992-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 179
zur Detailansicht
[Lucerna, Anglo-Swiss Milk Chocolate Company (Schokoladenfabrik) - Hochdorf]
[Dokumentensammlung]
1904-1910
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 274
zur Detailansicht
[Chocolats Fins Zurcher SA (Schokoladenfabrik) - Montreux]
[Dokumentensammlung]
1918-1927
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 277
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[Chocolat Grison AG (Schokoladenfabrik) - Chur]
[Dokumentensammlung]
1925-1968
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I Ba 272
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