swisscollections : Suchergebnisse - "Backgewerbe"

142 Suchergebnisse für: "Backgewerbe"

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Die Brotpreise (des Kantons St. Gallen) 1895/96

Im Auftrage des Volkswirtschaftsdepartements bearb. von Polizeidirektor K. Zuppinger

Bern: Stämpfli

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2d SG

[Bäckerei und Konditorei

Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2f

[Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG - Kloten/Zürich

Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 181

Beobachtungen und Versuche über den Korn und Brodhandel besonders in der Schweiz

Bern: bey der typographischen Gesellschaft

Bern, UB Münstergasse, MUE H I 273 : 1-3 (Zusammengeb. mit Muret: Abhandlung von dem Mahlen des Korns)
Bern, UB Münstergasse, MUE Fg R 188 : 1-3 (Zusammengeb. mit Muret: Abhandlung von dem Mahlen des Korns)
Basel, UB, UBH hs III 9
Basel, UB, UBH VB G 400:1
Basel, UB, UBH EJ VIII 35
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2d CH

Abhandlung von dem Mahlen des Korns, und verschiedenen dazu gehörigen Gegenständen: von Johann Ludwig Muret, ersten Pfarrer zu Divis, Dechant der Klasse zu Lausanne, und Ehrenmitglied der ökonomischen Gesellschaft zu Bern. Aus dem Französischen

Erscheinungsort nicht ermittelbar: Verlag nicht ermittelbar

Bern, UB Münstergasse, MUE H I 273 : 4 (Zusammengeb. mit Beobachtungen u. Versuche ü. d. Korn u. Brodhandel)
Bern, UB Münstergasse, MUE Fg R 188 : 4 (Zusammengeb. mit Beobachtungen u. Versuche ü.d. Korn und Brodhandel)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2d CH
Basel, UB, UBH VB G 400:2
Basel, UB, UBH EJ VIII 36

[Handel: Mehl und Brot. Schweiz

Dokumentensammlung. Broschüren]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2d CH

[Handel: Mehl und Brot. Einzelne Kantone: AG-ZG

Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2d Einzelne Kantone

Dokumentensammlung. Zeitungsausschnitte]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2d CH

[Aryzta AG (Bäckerei) - Zürich]

[Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 170

Schweizerische Konditoren-Zeitung: Organ des schweizerischen Konditoren-Verbandes = Journal suisse des confiseurs-pâtissiers

Zürich: [Verlag nicht ermittelbar]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zf 70 (Bei der Bestellung den gesuchten Band/Jahrgang als 'Anmerkung' erfassen)

[Boulangerie par actions (Bäckerei) - Colombier]

[Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 110

[Müllerei, Mühlengewerbe

Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2e

[Brezelkönig AG - Emmenbrücke]

[Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 180

[Riesal AG - Unterägeri]

[Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 173

[Roland Murten AG (Zwieback- und Biscuitsfabrik)]

[Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 154

[Sutter AG - Bäckerei Sutter (Sutterbegg) - Basel]

[Dokumentensammlung]

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA H + I Ba 176

Müller-Ordnung Für die Stadt und das Teutsche Land: Geben den 12. 17. und 26. Aprilis 1771

Bern: In Hoch-Oberkeitlicher Druckerey

Bern, UB Münstergasse, MUE Laut Q 75 : 65 (Vorbesitzer: Gottlieb Ludwig Lauterburg; zusammengebunden mit 71 weiteren Drucken in Sammelband)
Bern, UB Münstergasse, MUE H XXIII 152 : 22 (Zusammengebunden mit 29 weiteren Drucken in Sammelband)
Bern, UB Münstergasse, MUE H II 47 : 4:29 (Zusammengebunden mit 45 weiteren Drucken in Sammelband)
Basel, UB, UBH VB L 51:17
Basel, UB, UBH VB L 50:6
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, SWA Vo H XII 2e

Müller-Ordnung Für die Stadt und das Teutsche Land: Geben den 12. 17. und 26. Aprilis 1771

Bern: In Hoch-Oberkeitlicher Druckerey

Bern, UB Münstergasse, MUE H XXXI 343 a : 4:14

Müller-Ordnung Für die Stadt und das Teutsche Land: Geben den 12. 17. und 26. Aprilis 1771

Bern: In Hoch-Oberkeitlicher Druckerey

Bern, UB Münstergasse, MUE H II 45 : 6:16 (Zusammengebunden mit 64 weiteren Drucken in Sammelband)

Monatsschrift des Schweizerischen Verbandes der Biscuits- und Confiserie-Fabrikanten: = Bulletin mensuel de l'Union Suisse des fabricants de biscuits et de confiserie

Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1943/44, Jg. 22(1943/44) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1949/50, Jg. 28(1949/50) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1948/49, Jg. 27(1948/49) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 (Bei der Bestellung den gesuchten Band/Jahrgang als 'Anmerkung' erfassen)
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1954/55, Jg. 33(1954/55) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1951/52, Jg. 30(1951/52) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1945/46, Jg. 24(1945/46) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1944/45, Jg. 23(1944/45) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1950/51, Jg. 29(1950/51) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1947/48, Jg. 26(1947/48) icplt.
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv, UBW Zq 926 : 1946/47, Jg. 25(1946/47) icplt.