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"Économie domestique"
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La cuisine surprise
2006
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Kurze Anleitung zur Hauswirtschaft
Winistörfer-Ruepp, Anna
1905
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Die Rettung in Lebensgefahr und nützliches Mancherlei
aus dem Englischen von Franz Kottenkamp
[um 1847]
[Stuttgart]
:
[Scheible, Rieger & Sattler]
Luzern, ZHB
,
M.297 (K5)
(
Bestellbar unter Signatur: M. 297 (K1)
)
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Haushalten mit Pfiff
:
interkantonales Lehrmittel für den Hauswirtschaftsunterricht
Autorinnenteam: [Beatrice Cukanic-Gächter, Marianne Schneiter-Grossniklaus, Cornelia Wildhaber]; [grafische Gestaltung und Ill.: Dani Lienhard]]; [Hrsg.:] Interkantonale Lehrmittelzentrale, Lehrmittelverlag des Kantons Zürich [in Koproduktion mit dem Staatlichen Lehrmittelverlag Bern]
5., unveränd. Aufl.
2001
Zürich
:
Lehrmittelverlag des Kantons Zürich
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 111: 2001:50
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Die hauswirtschaftliche Umfrage in Oberflachs (Frühling 1968)
Reist, Verena
1968
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Frauenbildung
Jordi, Madeleine
2023
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Haushalten mit Pfiff
:
interkantonales Lehrmittel für den Hauswirtschaftsunterricht
Autorinnenteam: [Beatrice Cukanic-Gächter, Marianne Grossniklaus, Cornelia Wildhaber] ; [Hrsg.: Interkantonale Lehrmittelzentrale ... et al.]
6. Ausg., überarb. 2001
2005
Zürich
:
Lehrmittelverlag des Kantons Zürich
Zürich, ZB
,
GV 31182
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 111: 2005:18
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Haushalten mit Pfiff
:
interkantonales Lehrmittel für den Hauswirtschaftsunterricht
Autorinnenteam: [Beatrice Cukanic-Gächter, Marianne Schneiter-Grossniklaus, Cornelia Wildhaber] ; [grafische Gestaltung und Ill.: Dani Lienhard]] ; [Hrsg.:] Interkantonale Lehrmittelzentrale, Lehrmittelverlag des Kantons Zürich [in Koproduktion mit dem Staatlichen Lehrmittelverlag Bern]
1994
Zürich
:
Lehrmittelverlag des Kantons Zürich
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 111: 1994:11
Zürich, ZB
,
GV 5881
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Der Hausfreund auf dem Lande, oder Sammlung erprobter Rathschläge, Recepte und Mittel zur eigenen Berathung und Selbsthülfe, vorzüglich beym einsamen Landleben für Hausväter und Hausmütter
von Friedrich Röver
1832
Magdeburg
:
Heinrichshofen
Aarau, KB AG
,
AKB P 198
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Die Küche in Russland
von Helen und George Papashvily und der Red. der Time-Life-Bücher ; photogr. von Eliot Elisofon ... [et al.]
Revised
1972
[Amsterdam]
:
Time-Life International
Zürich, ZB, Alte Drucke und Rara
,
PAS 27605
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Ein mittelalterliches Hausbuch
:
praktischer Ratgeber für Familie, Haus und Garten
hrsg. von Tania Bayard; [nach der englischen Ausw. übers. und mit dem Text der französischen Ausg. verglichen von Gertraude Wilhelm]
1998
Zürich [etc.]
:
Walter
Zürich, ZB
,
GV 6528
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 260: 1998:23
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Monatliche Mittheilungen aus dem Gebiete der Technologie, Haus- und Landwirtschaft, oder Unentbehrlicher Rathgeber für den Handwerker, Bürger und Landmann
Aarau
:
J.J. Christen
Luzern, ZHB
,
1683.4 (K2)
,
Jg.2(1837)
(
Bestellbar unter Signatur: 1683.4 (K1)
)
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Küche zwischen Berg und Tal
Neff, Markus
2009
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Zauber der Gewürze
:
pikante Rezepte aus Afrika, Asien und Lateinamerika : mit Hintergrundinformationen, Gewürzporträts und Nährwerttabelle
von Troth Wells; aus dem Englischen übers. von Ursula Marty
[1997]
© 1997
Zürich
:
Werd-Verlag [etc.]
Zürich, ZB
,
GV 5888
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1997:1
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Vereinbarkeit von Beruf und Familie am Beispiel der egalitären Arbeitsteilung
Haltinner, Franziska
2003
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Die wirthschaftliche Hausfrau, oder verständliche Anweisung zum Einmachen ...
Lenz, Carl
1820-1850
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Der Unterricht in den weiblichen Handarbeiten nach Vorschrift des Lehrplanes für die Arbeitsschulen des Kantons Luzern
:
auf Anordnung des Erziehungsrates
1898
Luzern
:
Räber
Luzern, ZHB
,
K.462.v
Luzern, ZHB
,
V.e 62
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The fast five
Hay, Donna
2024
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Entwicklungen und Zielsetzungen im Hauswirtschaftsunterricht seit der Jahrhundertwende in der Schweiz
Ernst, Gertrud
1986
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Kochen, Braten, Backen
:
leicht verständliche Ernährungslehre und Rezepte zur täglichen Anwendung : Tabellen der wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe : Zusammensetzung der Nahrungsmittel mit Kalorien- und Jouleangaben, Küchenkräuter und Gewürze
Gisela Brunner-Gerdes, Esther Naegeli-Streuli
Ausg. 1979
1979
Zürich
:
Lehrmittelverlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 111: 1979:1
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