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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
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24 Suchergebnisse für:
"Gastgewerbe"
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Insidertip für Geniesser im Alltag
:
vom Quartierbeizli bis zum Gourmettempel : 100 Restaurants Stadt Zürich
1992-1997
Zürich
:
Werd-Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1996:7
,
1996
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1997:15
,
1997-1998
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1994:8
,
1994-1995
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1992:10
,
1992-1993
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Rationelle Hotelbetriebsführung
Hans Roth
2. Aufl.
1954
Zürich
:
Orell Füssli
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 130: 1954:13
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A la carte
:
Zürcher Restaurants von der NZZ kritisch beurteilt
Peter Suter ... [et al.]; hrsg. von Peter Suter
[1988]
©1988
Zürich
:
Verlag Neue Zürcher Zeitung
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 120: 89
Zürich, ZB
,
GU 928
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A la carte
:
Zürcher Restaurants von der NZZ kritisch beurteilt
Peter Suter ... [et al.]; hrsg. von Peter Suter
[Ausg. 1993/94]
[1993]
©1993
Zürich
:
Verlag Neue Zürcher Zeitung
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 120: 204
Zürich, ZB
,
GV 6235
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Geheimtip für Geniesser im Alltag
:
Vom Buurebaizli bis zum Gourmettempel Stadt Basel, Baselbiet, grenznahes Elsass und Markgräflerland
[Ausg. Basel]
Zürich
:
Werd-Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1992:8
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A la carte
:
Zürcher Restaurants von der NZZ kritisch beurteilt
Peter Suter ... [et al.]; hrsg. von Peter Suter
[Ausg. 1991/92]
[1990]
©1990
Zürich
:
Verlag Neue Zürcher Zeitung
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 120: 129
Zürich, ZB
,
GV 6087
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Geheimtip für Geniesser im Alltag
:
vom Buurebeizli bis zum Gourmettempel : ... Restaurants rund um Zürich
[Ausg. Zürich]
Zürich
:
Werd Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1990:11
,
1990-1991
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1997:14
,
1997-1998
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1992:9
,
1992-1993
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1996:18
,
1996
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1995:9
,
1995-1996
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Die Entschuldung der schweizerischen Hotellerie nach dem Bundesgesetz vom 28.September 1944
Kaspar König
1945
Zürich
:
Orell Füssli
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 130: 1945:4
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Der Gastaufnahmevertrag
Luca Bettoja
2000
Zürich
:
Schulthess Juristische Medien
Zürich, ZB
,
UnS 2000: 139
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 131: 2000:64
Zürich, ZB
,
DAR DR 410
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Literarische Grandhotels der Schweiz
Behl, Silke
2008
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Die schönsten Tea Rooms der Schweiz
2004
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Gruss an die Küche
Böniger, Daniel
2015
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Geheimtipp
:
vom Buurebeizli bis zum Gourmet-Treff : ... Restaurants rund um Zürich
[Ausg. Zürich]
Zürich
:
Werd Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1999:14
,
1999-2000
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Gastronomie, alimentation et droit
:
mélanges en l'honneur de Pierre Widmer = Kochkunst, Ernährung und Recht : Festschrift zu Ehren von Pierre Widmer
éd./Hrsg.: Alberto Aronovitz
2003
Zurich
:
Schulthess
Zürich, ZB
,
TC 4684: 46
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 131: 2003:4
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Fast ein Volk von Zuckerbäckern ?
:
Bündner Konditoren, Cafetiers und Hoteliers in europäischen Landen bis zum Ersten Weltkrieg : ein wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag
Dolf Kaiser
[1985]
Zürich
:
Verlag Neue Zürcher Zeitung
Zürich, ZB
,
GU 471
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 120: 43
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Bis zum Tod der Gräfin
:
das Drama um den Hotelpalast des Grafen de Renesse in Maloja
Peter Böckli
10. Auflage
2015
Zürich
:
Verlag Neue Zürcher Zeitung
Zürich, ZB
,
HD 37741
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 120: 2015:46
zur Detailansicht
Insidertipp
:
vom Quartierbeizli bis zum Gourmet-Treff : 100 Restaurants der Stadt Zürich
Zürich
:
Werd Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 1999:15
,
1999-2000
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Fräulein, zahlen bitte!
:
von legendären Zürcher Wirtsfrauen, stadtbekannten Lokalen und hart verdientem Geld
hrsg. vom Verein Frauenstadtrundgang Zürich ; Beiträge von Mariska Beirne, ... [et al.]
2. Aufl.
2013
Zürich
:
Limmat Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 105: 2013:10
Zürich, ZB
,
HV 4458
Zürich, ZB
(
NonFiction
)
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Ueli Pragers Mövenpick Story
Itor, Pierre
1993
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Bis zum Tod der Gräfin
:
das Drama um den Hotelpalast des Grafen de Renesse in Maloja
Peter Böckli
[3. Aufl.]
1999
© 1999
Zürich
:
Verlag NZZ
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 120: 377
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