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Das Wirthshaus
von der Gemeinnützigen Gesellschaft der Stadt Basel ausgeschriebene und gekrönte Preisschrift ; Verfasst von T. Siegfried
3. Aufl.
1883
Basel
:
Riehm
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 8e Restaurants
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB Jus XXIII 43 : 2
(
Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich
)
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[Howeg Beteiligungen AG - Grenchen]
[Dokumentensammlung]
1945-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 908
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[Schweizerische Fach-Ausstellung für das Gastwirts-Gewerbe - Basel (1921)
Dokumentensammlung]
1921-1922
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Ausstellungen B 69c
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[Hotelfachschule Belvoirpark - Zürich
Dokumentensammlung]
2000-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 906
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[Ecole hôtelière de Genève "ES" - (EHG)]
[Dokumentensammlung]
1951-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Institute 625
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[Ecole Hôtelière de Lausanne]
[Dokumentensammlung]
1898-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Institute 205
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[Schweizerische Schule für Touristik und Hotellerie - SSTH - Chur/Passugg]
[Dokumentensammlung]
1989-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Institute 1149
zur Detailansicht
[Schweizerische Schule für Touristik - Zürich
Dokumentensammlung]
1986-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Institute 925
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Bern, UB Speichermagazin
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