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Dessert Creationen
Jeanloz, Rudolf
1991
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Saanenland & Pays-d'Enhaut
Grasdorf, Erich
1997
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Thurtal & Seerücken
Grasdorf, Erich
1998
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Leicht gekocht mit Rahm
1998
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Die Freiberge
1999
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Das Wallis
2000
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Rund um den Vierwaldstättersee
2001
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Autour du lac des Quatre-cantons
2001
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Seeländer Küche
Kaltenbach, Marianne
2004
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Alte Emmentaler Rezepte
Künzi-Mosimann, Alice
2004
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Kochen nach Vorschrift
2004
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Kochen wie im alten Bern
Aebischer, Walter
2008
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Das Kambly-Bretzeli
Kambly-Kallen, Ursula
2008
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Kochen für das Herz
Burnier, Michel
2009
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Kochen wie im alten Bern
Aebischer, Walter
2011
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Das Kambly-Bretzeli
Kambly-Kallen, Ursula
2015
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Das Kambly-Bretzeli
Kambly-Kallen, Ursula
2019
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Am Zunfttisch
2020
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