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"Schattauer, Helmut"
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Hiltl
:
virtuoso vegetarian
[recipes: the Hiltl family and their chefs, adapted and prepared by Helmut Schattauer ... et al.] ; [food photography: Marie-Pierre Morel] ; [texts and history: Paul Imhof]
4th ed., completely revised and updated
2013
Zürich
:
Werd
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 2013:1 | G
Zürich, ZB
,
HV 2126
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Hiltl
:
saveurs et fantaisies végétariennes
[recettes: la famille Hiltl et ses cuisiniers, élaborées et réalisées par Helmut Schattauer ... et al.] ; [photos des plats: Marie-Pierre Morel] ; [textes et chronique: Paul Imhof]
2e éd., revue et mise à jour
2013
Zürich
:
Werd
Zürich, ZB
,
HV 2125
(
Aus dem Besitz von Ettore Cella
)
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 102: 2013:2 | G
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Zürich, ZB
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
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Genre / Form
Kochbuch
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Sprache
Englisch
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Französisch
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Thema
Vegetarische Kost
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Ort
Zürich
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