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"Gastgewerbe"
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Grundbegriffe Gastgewerbe
Bänziger, Gottlieb
1985
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[Schuh Interlaken AG - (Grand Café - Restaurant)]
[Dokumentensammlung]
2004-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 546
zur Detailansicht
Das Wirthshaus
von der Gemeinnützigen Gesellschaft der Stadt Basel ausgeschriebene und gekrönte Preisschrift ; Verfasst von T. Siegfried
3. Aufl.
1883
Basel
:
Riehm
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA Vo H XII 8e Restaurants
Bern, UB Speichermagazin
,
BeM ZB Jus XXIII 43 : 2
(
Nutzung nur im Sonderlesesaal der Bibliothek Münstergasse möglich
)
zur Detailansicht
[Hotel Pfauen - Einsiedeln]
[Dokumentensammlung]
1920-1923
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 154
zur Detailansicht
[Boss' Grands Hotels Bär und Adler Palace - Grindelwald]
[Dokumentensammlung]
1907-1945
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 34
zur Detailansicht
[Hotel Seehof Arosa]
[Dokumentensammlung]
1915-1938
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 3
zur Detailansicht
[Société du Grand Hôtel de Territet
Dokumentensammlung
1924-1944
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 82
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[Hotel du Lac - St. Moritz]
[Dokumentensammlung]
1925-1936
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 119
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[Gesellschaft des Hotels Rigi-First - Luzern/Vitznau]
[Dokumentensammlung]
1879-1950
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 50
zur Detailansicht
[Grand Hôtel St. Moritz - St. Moritz]
[Dokumentensammlung]
1905-1947
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 125
zur Detailansicht
[Kurhaus Grimmialp - Diemtigtal]
[Dokumentensammlung]
1957-1978
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I F 103
zur Detailansicht
[Hotel Viktoria - St. Moritz]
[Dokumentensammlung]
1924-1962
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 74
zur Detailansicht
[Sporthotel Saanenmöser - Saanen]
[Dokumentensammlung]
1961
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 137
zur Detailansicht
[Grand Hôtel und Thunerhof, Hotels Bellevue und Du Parc - Thun]
[Dokumentensammlung]
1922-1976
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 83
zur Detailansicht
[Hôtel InterContinental - Genève]
[Dokumentensammlung]
1960-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 146
zur Detailansicht
[Organisation Eurotel AG (Hotelkette) - Steffisburg/Thun]
[Dokumentensammlung]
1964-1986
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 149
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[Hotel Elite - Zürich
Dokumentensammlung]
1914-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 102
zur Detailansicht
[Seiler Hotels - Zermatt]
[Dokumentensammlung]
1908-
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 96
zur Detailansicht
[Crystal Hotels und Restaurants - Zürich
Dokumentensammlung
1963-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 145
zur Detailansicht
[Hotel Schweizerhof - Basel]
[Dokumentensammlung]
1964-2012
Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
,
SWA H + I E 126
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Basel, Schweiz. Wirtschaftsarchiv
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Bern, UB Speichermagazin
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Zürich, ZB
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Basel, UB
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
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