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44 Suchergebnisse für:
"Käse"
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Käse und Milch in der leichten Küche
Text und Rezepte: Margrit Amstutz ; Fotos: Hansjörg Volkart
[1990]
© 1990
Zürich
:
Silva-Verlag
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 262: 1990:2
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Die Käsegeschichte
2007
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Le long chemin qui mène à Kaltbach
:
grottes, fromagers, vaches et paysans
Markus Bühler-Rasom, Denise Schmidt, Peter Stamm
2010
Zürich
:
Kontrast
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 115: 2010:4
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Bericht über die Fabrikation des Parmesan-Käses
Karlen, Johann Jakob
1831
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Der "Blumig-Würzige" aus dem grünen Jura
Krähenbühl, Oskar E.
2002
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Les secrets de la Tête de Moine AOP
Isler, Olivier
2013
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Atlante dei formaggi italiani
Paola Gho - Giovanni Ruffa
Gho, Paola
[2017]
1 Atlas (440 Seiten)
unterschiedliche Massstäbe
;
E 6°37'-E 18°47'/N 47°05'-N 35°17'
Zürich, ZB, Kartensammlung
,
Atl 50578
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[Alpkäserei]
:
[Bundesfeier Postkarte 1920]
C. Liner
Liner, Carl
1920
1 Ansichtskarte
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Ansichtskarten, Varia, Bundesfeiern, 8
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Savoureuses recettes
2008
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Aufregung in der Schaukäserei!
Kaufmann, Gaby
2019
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Käse & Wein
Knecht, Andreas
2011
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Z'Alp - Wege zum Alpkäse
2020
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Glaris
F. Hegi fec.
Hegi, Franz
1820 / 1840
1 Druckgrafik
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Apz 614: 46
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Glaris
F. Hegi fec.
Hegi, Franz
1820 / 1840
1 Druckgrafik
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Apz 614: 46
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Seine Durchlocht - der König der Käse
Hofmann, Heini
2014
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Die Käsemacherey
Hegi, Franz
1805
1 Druckgrafik
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Apz 617: 4
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Käseführer Schweiz
:
traditionelle Sorten, beste Produzenten, aufregende Neuerfindungen
Wolfgang Fassbender
[2010]
© 2010
Zürich
:
Orell Füssli
Zürich, ZB
,
HV 974
Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
,
VAR 130: 2010:45
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[Die Ziegerreibe]
Joh. Meyer f.
1707
1 Druckgraphik
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Varia, Alpwirtschaft I, 2
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[Das Innere der Sennhütte auf Rigi-Staffel]
[Franz Hegi nach Johann Martin Usteri]
Usteri, Johann Martin
1817
1 Druckgrafik
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Varia Alpwirtschaft I, 4
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Alp Surlei. Sennenleben
1898
1 Photochrom
Zürich, ZB, Graphische Sammlung
,
Sammlung Photochrom, Volkskundliches, Schweiz
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Zürich, ZB, Graphische Sammlung
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Zürich, ZB, Verlagsbucharchiv
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