1 Brief an Anna Barbara Zellweger-Zuberbühler

Zollikofer, Jacob
Kurzformat

1 Brief an Anna Barbara Zellweger-Zuberbühler / Jacob Zollikofer - St. Gallen , d 31ten Marz. 1806
4 S.
  • Trogen, KB AR, Fa Zellweger : 41cop/B : ZollJ : 1806.03.31

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520 |a Zollikofer bestätigt Zellweger-Zuberbühlers Bestellungen vom 27. und 29., darunter 50 Stück Artischocken à la Crème, 1 Schuber Biskuittorte, 1 [Brettspiel?], komponiert von Mandelmasse mit Zimt und feinen gehackten Pomeranzen auf Mandelboden, 1 flache Torte mit Konfiture, Namen und Inschrift, 3 Teller Orange à Caramel, 3 Teller Vogelnestchen, 3 Teller Cé[...] Brot etc. Ist die Witterung zu warm, wird Zollikofer nebst dem Träger einen seiner Arbeiter schicken, dass der Rahm erst bei Zellweger-Zuberbühler geschwungen und eingefüllt würde. Den [Tafelaufsatz?] soll sie sich doch bei Gelegenheit einmal überlegen. Zollikofer denkt an einen wirklich laufenden Springbrunnen, der dieses Stück noch besser zur Geltung bringen wird. Auch die Artischocken sollten erst vor Ort eingetan werden. Man wird sicher auch guten Milchrahm in Trogen bekommen. 
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Basisinformationen
Sucheinstiege
Hierarchie/Kontext
Inhalt und innere Ordnung
Anmerkungen
Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen
Identifikatoren

Basisinformationen

Signatur:
  • Trogen, KB AR, Fa Zellweger : 41cop/B : ZollJ : 1806.03.31
Ressourcentyp:
Buchhandschrift; Archivmaterial / Archivdokument
Titel:
1 Brief an Anna Barbara Zellweger-Zuberbühler / Jacob Zollikofer
Entstehungsangaben:
St. Gallen, d 31ten Marz. 1806
Entstehungszeit (normiert):
1806.03.31
Verzeichnungsstufe:
Dokument=Item=Pièce
Physische Beschreibung:
  • 4 S.
Serie:
Familienarchiv Zellweger ; 41cop. Zellweger-Zuberbühhler, Anna Barbara ; B. Korrespondenzen ; Zollikofer, Jacob; 1806.03.31

Sucheinstiege

Person:

VerfasserIn

Zollikofer, Jacob

AdressatIn

Zellweger-Zuberbühler, Anna Barbara / 1775-1815GND
Ort (normiert):
Sankt GallenGND
Ort:
St. Gallen
Thema - Sachbegriff:
EinladungGND
ArtischockeGND
SüßspeiseGND
SahneGND
TorteGND
MandelGND
PomeranzeGND
Orange, ZitrusfruchtGND
KaramellGND
KonfitüreGND
ZimtGND
BrotGND
WetterGND
SpringbrunnenGND
Thema - Geografikum:
Trogen, Appenzell AusserrhodenGND
Formschlagwort:
Handschrift

Hierarchie/Kontext

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Inhalt und innere Ordnung

Inhalt:
  • Zollikofer bestätigt Zellweger-Zuberbühlers Bestellungen vom 27. und 29., darunter 50 Stück Artischocken à la Crème, 1 Schuber Biskuittorte, 1 [Brettspiel?], komponiert von Mandelmasse mit Zimt und feinen gehackten Pomeranzen auf Mandelboden, 1 flache Torte mit Konfiture, Namen und Inschrift, 3 Teller Orange à Caramel, 3 Teller Vogelnestchen, 3 Teller Cé[...] Brot etc. Ist die Witterung zu warm, wird Zollikofer nebst dem Träger einen seiner Arbeiter schicken, dass der Rahm erst bei Zellweger-Zuberbühler geschwungen und eingefüllt würde. Den [Tafelaufsatz?] soll sie sich doch bei Gelegenheit einmal überlegen. Zollikofer denkt an einen wirklich laufenden Springbrunnen, der dieses Stück noch besser zur Geltung bringen wird. Auch die Artischocken sollten erst vor Ort eingetan werden. Man wird sicher auch guten Milchrahm in Trogen bekommen.
Ordnung:
Chronologisch geordnet

Anmerkungen

Allgemeine Anmerkung:
Alte Signatur: Ms. 326 : 212
Sprache, Schrift:
Deutsch

Zugriffs- und Benutzungsbestimmungen

Urheberrecht Metadaten:
Die Katalogdaten stehen unter der Lizenz CC0 zur Weiternutzung zur Verfügung.

Identifikatoren

Systemnummer:
991170485212205501
Andere Systemnummer:
  • (HAN)000161515DSV05
  • (EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991170485212205501
  • (41SLSP_UBS)9972423596505504
Quelle:
swisscovery