Tirggelbacken leicht gemacht: Zürcher Tirggel sind ein Begriff, in der Limmatstadt und auch ausserhalb der Metropole - wie der folgende Bericht inklusive Rezept zeigt. Dass es für...

Pfann, Thomas

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Tirggelbacken leicht gemacht : Zürcher Tirggel sind ein Begriff, in der Limmatstadt und auch ausserhalb der Metropole - wie der folgende Bericht inklusive Rezept zeigt. Dass es für den Tirggelgenuss Nervenstärke, Humor und Innovationsgabe braucht, zeigt der Beitrag aber auch. / Thomas Pfann

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Eintrag Zürcher Bibliographie

Titel:

Tirggelbacken leicht gemacht: Zürcher Tirggel sind ein Begriff, in der Limmatstadt und auch ausserhalb der Metropole - wie der folgende Bericht inklusive Rezept zeigt. Dass es für den Tirggelgenuss Nervenstärke, Humor und Innovationsgabe braucht, zeigt der Beitrag aber auch. / Thomas Pfann

Enthalten in:

Limmattaler Zeitung