Hürdenlauf zum Wild: die Nachfrage nach einheimischem Wildfleisch ist gross. Die Hirschhaltung kommt dennoch nicht aus der Nische heraus. Hohe Auflagen und Kosten sind die Gründe d...
Kurzformat
Hürdenlauf zum Wild : die Nachfrage nach einheimischem Wildfleisch ist gross. Die Hirschhaltung kommt dennoch nicht aus der Nische heraus. Hohe Auflagen und Kosten sind die Gründe dafür. Ein Augenschein bei Martin Schurter, Präsident der Hirschhalter-Vereinigung
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Basisinformationen
Ressourcentyp:
Eintrag Zürcher Bibliographie
Titel:
Hürdenlauf zum Wild: die Nachfrage nach einheimischem Wildfleisch ist gross. Die Hirschhaltung kommt dennoch nicht aus der Nische heraus. Hohe Auflagen und Kosten sind die Gründe dafür. Ein Augenschein bei Martin Schurter, Präsident der Hirschhalter-Vereinigung
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Anmerkungen
Sprache, Schrift:
Deutsch
Klassifikationen
Klassifikation (Zürcher Bibliographie):
-
06 Landwirtschaft
Code
Code Bibliographie:
ZueBiJAHR2017_Z01
Identifikatoren
Systemnummer:
991033155429705501
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