Fleischschau in der mittelalterlichen Zähringerstadt
Häsler, Stephan
Kurzformat
Fleischschau in der mittelalterlichen Zähringerstadt / S. Häsler
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Bibliographie der Berner Geschichte
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Bern, UB Bibliothek Medizingeschichte, IMG Hist.med.Sep. 2568
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Basisinformationen
Signatur:
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Bibliographie der Berner Geschichte
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Bern, UB Bibliothek Medizingeschichte, IMG Hist.med.Sep. 2568
Ressourcentyp:
Eintrag Berner Bibliographie
Titel:
Fleischschau in der mittelalterlichen Zähringerstadt / S. Häsler
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Inhalt und innere Ordnung
Inhalt:
-
Schlachtvieh - Schlachtung - Fleischkontrolle; ubs-Archäologie
Lokale Sacherschliessung Berner Bibliographie:
Wirtschaft, Lebensmittelversorgung
Märkte, Viehmärkte
Gewerbe, Metzger-Ordnungen
Gesundheitswesen, Nahrungsmittelhygiene, Fleischkontrolle
Anmerkungen
Allgemeine Anmerkung:
Auch als Sonderdruck erschienen
Betr. u.a. die Städte Bern, Burgdorf und Thun.
B412
Sprache, Schrift:
Deutsch
Klassifikationen
Klassifikation (Berner Bibliographie):
-
2.8.1.2
-
2.11.3.2
Code
Code Bibliographie:
bbg10
Identifikatoren
Systemnummer:
991008546859705501
Andere Systemnummer:
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(swissbib)060895292-41slsp_network
-
060895292
-
(IDSBB)005168048DSV01
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(EXLNZ-41SLSP_NETWORK)991008546859705501
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